玫瑰花酱

一、玫瑰花酱的做法

材料

干玫瑰100克、水200毫升、冰糖20克、白糖20克、蜂蜜20毫升。

做法

1、玫瑰花摘掉花芯，花蕊，只留花瓣。用清水清洗一下，捞出控干水分备用。

2、放入干玫瑰花花瓣，加入二百毫升水大火烧开。

3、水烧开以后，加入冰糖白糖，开小火慢慢炒至水干。

4、找一个干净消过毒的瓶子，必须无水无油，把炒好的玫瑰花瓣放入瓶中，晾凉以后再加入蜂蜜。

5、盖上几层保鲜膜再盖住盖子，密封，放冰箱半个月（为了去除苦味）就可以食用啦！

二、玫瑰花酱有什么好处

1、玫瑰花酱有着治疗腹部淤血的效果，止疼痛之效果，如果经常食用玫瑰花酱，食用者身上到处充满着玫瑰花香气，玫瑰花酱是天然的食品和保健食品。

2、玫瑰花酱除了可以直接冲水喝，也是可以制成玫瑰丸子的，可以治疗胃炎，如果有胃寒者食用，时间长之后可以大大改善。

3、玫瑰花酱还可以治疗妇科疾病，舒缓痛经等疗效。很多女性朋友一般会月经前后，会出现下腹部阵痛，痛经现象，这时候就可以食用一些玫瑰花酱，可有效缓解。

4、美容养颜，玫瑰花酱也有着美容养颜之奇效，所以女性朋友们大多数是非常欢迎的。

5、调理肝脏，许多人有着失眠多梦等肝气郁结常见的现状，这时候就可以食用一些玫瑰花酱，可以改善，且预防疾病的发生。

6、玫瑰花有一个主要作用，化瘀功效，所以玫瑰花酱也是有着化痰功效，因为玫瑰花酱也是用糖来腌制的。