火龙果怎么吃

火龙果怎么剥皮

1、用水果刀由头到尾划一刀，不用太深，表皮破了就行，太深会伤到果肉。然后只要在这个位置掀起一角，用力撕开。接下来就容易了，像剥香蕉皮一样抓着火龙果的顶端果叶点点撕开，就能轻松的把整个果皮和果肉剥掉了。剥好的整个火龙果可以切丁吃。

2、火龙果洗净，用水果刀对半切开。准备一把浅口勺子沿着果皮和果肉分界位置插入转一圈，果肉就能轻松的挖出来。

3、火龙果对半切开，直接用勺子挖着吃，就像捧着一半西瓜挖着吃一样的爽。

4、火龙果洗净，纵向对半切开(就是从头部到底部切半)，把对切后的火龙果再纵向对半切一次，呈长月亮形。这时候可以像吃橙子一样吃它。也可以在每块切好的火龙果肉上再横向切几刀，不要切断，保持果皮连着的状态。抓着头底两端往外翻，果肉即可分成几块，吃着很方便。

5、火龙果洗净，头尾切掉，纵向切半，分别把每半切成厚薄均匀的片状，摆盘，像橙子一样吃掉。

6、火龙果纵向对半切开，在果肉上纵划几刀横划几刀，切进去的时候注意不要把皮切断，这时果肉呈一小块一小块的样子。抓住头底两端往外翻，果肉块自然会出来。

火龙果吃法大全

1、直接食用

火龙果不仅营养丰富，还有很高的药用价值，而且，很少生病虫害，几乎不打农药，真正是一种绿色的纯天然的食品。火龙果吃法很多，直接食用营养吸收最好。

2、榨汁喝

将火龙果去皮，切成小块或小丁，放入榨汁机中，可以留少许做好后放在果汁上面；榨汁机中加入白糖和开水；启动榨汁机，停止工作后倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。

3、做沙拉

火龙果可以和很多水果一起吃，做成沙拉酱是不错的选择。具体做法：将火龙果去皮，切小块，一口食用的大小为宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。

4、蘸蜂蜜食用

火龙果口味清甜不腻，但是火龙果有点挨着果皮的地方有些涩涩的味道，食用时切开火龙果，可以用勺子淋上蜂蜜挖着吃，就可以去掉涩味，或者舀出火龙果的果肉，用蜂蜜搅拌了食用也不错。

5、炸火龙果

将火龙过果肉切成厚片；把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状，将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸，将裹了粉的火龙果片放入油中，外面发黄捞起即可。

火龙果怎么吃才好

1、细嚼慢咽地吃火龙果

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶、人体必需脂肪酸、B族维生素和多种矿物质，有益心脏健康和各种慢性疾病的预防。

但是囫囵吞枣的吃法会让这些宝贵的种子穿肠而过，人体没法吸收它的营养。所以建议细嚼慢咽，至少30下，体验籽被磨碎的感觉，或者用榨汁机打成火龙果汁，让黑籽充分破壁。

2、火龙果可以连皮一起吃

火龙果的生长发育基本无污染，所以根本无需担心果皮的农药残留，把洗净的火龙果薄薄地去掉最表层的皮或者干脆不去皮就可以直接吃，尽可能多地保留红色的果皮，因为它富含花青素，扔掉它们简直是暴殄天物，或者也可以连皮一起打汁，口感也很不错。

食用火龙果的注意事项

1、火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。

2、火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。

3、火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。