正山小种保质期

一、正山小种红茶可以储存几年

正山小种红茶是比较名贵的红茶，很多买了正山小种的朋友都比较关心正山小种茶能放多久的问题，那么正山小种红茶保质期一般多长时间呢？

正山小种属于红茶，是完全发酵茶，发酵程度较高，常温条件下密封、避光保存，保质期在两年到三年左右，具体保质期可以看包装上的保存时间。如果是散装的正山小种红茶，则保质期会短一些，保存得当的话可以放一年半左右。

二、正山小种是不是越陈越好

茶叶有越陈越香的说法，尤其是红茶，因此很多朋友更青睐于喝陈的正山小种红茶，那么正山小种越陈越好吗？

一般正山小种存放一两年后，松烟味会进一步转换为干果香，滋味变得更加醇厚而甘甜，变的低沉内敛，桂圆香更突出，因此放久一点的正山小种红茶滋味更好，建议可以将新茶放置半年左右（生产后半年）再喝。

当然，正山小种太陈了也不好，茶叶毕竟是农产品，过了保质期或者因为放置不当导致变质了，茶叶中的营养物质就很少，口感及汤色也会发生变化，这种就不建议饮用了。

三、怎么判断正山小种是否过期

过期的正山小种红茶是不建议饮用的，要想知道正山小种是否过期，可以通过以下方法判断：

1、看包装

通常茶叶的包装上都会注明保质期是多久，也可以询问商家保质期是多久。

2、没有包装的散茶

（1）品尝滋味，看茶汤的浓度、收敛性、鲜爽程度、味道有没有变味。

（2）观察茶叶是不是发霉，闻起来有没有异常的味道。

（3）看汤色，汤色发生比较明显的变化则说明过期或变质了。