美式咖啡和拿铁的区别

一、美式咖啡和拿铁的区别

美式咖啡，是咖啡的一个种类，也是咖啡中最普通的一种，它的口味比较淡，但因为萃取的时间较长，所以咖啡因的含量有点高。拿铁咖啡是意大利的浓缩咖啡和牛奶的结合，味道相比美式要甜上许多。有人会问了，既然都是咖啡，那么美式咖啡和拿铁的区别是什么？

1、成分不同

美式咖啡成分上主要是咖啡加大量的水，而拿铁则主要是由由牛奶和咖啡组成，两者的成分存在很大的差异。

美式咖啡是普通意义上的咖啡，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。因萃取时间相对较长，咖啡因含量较高。拿铁咖啡是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极致之作，奶泡稀疏，适合拉花。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。

2、味道不同

美式咖啡口味比较淡、苦。拿铁咖啡由于成分中含有牛奶则偏甜一点。

3、起源不同

美式咖啡起源于战争时期美国军人将热水兑进意式浓缩咖啡的习惯，拿铁咖啡起源于维也纳。

4、价格不同

美式咖啡只加水和咖啡浓缩液，成本较低，价格也相对较低。拿铁咖啡加了大量牛奶和咖啡浓缩液，成本相对高一些，所以价格也高一些。

二、美式咖啡与拿铁咖啡哪个好喝

美式咖啡口味比较淡，但是咖啡因的含量比较高，所以提神效果最明显，是加班工作的上班族最常喝的一种。拿铁这种咖啡的做法很简单，但是喝起来味道却很好，浓郁的奶香味和咖啡味纠缠在一起，是现在很多年轻人最喜欢的咖啡之一。至于哪款更好喝，还是要看个人喜爱啦！

那么美式咖啡和拿铁，你会更爱哪一种呢？