陈皮的用量

陈皮泡水放多少片

建议3-5克。由于陈皮干片大小不一，重量上会有一定的差异，因此建议按克数服用是比较合适的，陈皮喝起来有一定的酸味，如果泡水过太多的话，容易导致胃酸分泌过多对肠胃不适。临床上陈皮药用的剂量一般在3-10克左右，普通人用陈皮养生泡水建议3-5克就可以了。

陈皮泡水的正确泡法

方法一：滚煮法

陈皮在泡之前要用开水烫洗一次以除去陈皮上面灰尘，因为陈皮在晒制和储存过程中会沾上很多灰尘；将一片陈皮清洗干净后放入煮水壶中，再加入500毫升冷水，煮沸3-5分钟。可以根据个人口味来选择滚煮时间，喜欢喝浓的就煮久一点。

方法二：盖碗冲泡法

清洗陈皮，取一片陈皮，把陈皮掰成6块，用开水浸泡1分钟，然后将茶汤倒掉；把开水注入盖碗，浸泡20秒（浸泡时间按个人口味决定），出汤就可以了饮用了。

方法三：兑茶法

陈皮不仅可以单独煮水，还能跟其他茶叶一起冲泡，可以搭配白茶、黑茶、熟普、玫瑰花茶和各种花茶等。先把陈皮和茶叶都分别用开水浸泡清洗，把第一泡的茶汤倒掉，然后再用煮水壶煮一壶陈皮水，用煮好的陈皮水用来冲泡茶叶，用煮好的陈皮水泡茶滋味最佳。

陈皮泡水喝有什么功效和作用

1、祛湿健脾

陈皮药辛味苦，入脾经和肺经，在平时用一些陈皮泡水喝可以达到很好的健脾功效，并且陈皮具有很好的燥湿功效，可以祛除体内湿气。故而脾虚、湿气重的朋友，可以适当喝一些陈皮水。

2、美容抗衰

陈皮中含有大量的天然抗氧化成分，这些成分可以有效清除和对抗体内自由基，进而起到美容、延缓衰老的作用。

3、止咳化痰

陈皮中含有大量的挥发油，具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。此外，陈皮挥发油还可以稍微扩张支气管，具有不错的止咳平喘的效果。

4、促进消化

陈皮当中含有非常丰富的挥发油和天然芳香类物质，它的味道比较清香悠远，同时对人体的肠胃有温和的刺激作用，能够加快体内肠道的蠕动，进而提高消化能力。

5、养护心血管

陈皮含有一些果胶，它能够增强人体血管弹性，促进人体血管的收缩，使得血压与血脂处在一个比较平衡的状态，进而降低人们患动脉硬化等心脑血管疾病的风险。

陈皮泡水喝的禁忌

1、胃酸过多者不宜服用

陈皮主消化，在提振食欲、促进消化等方面具有很好的效果。但胃酸过多者服用陈皮，有可能加重胃部负担，出现腹痛、腹泻等不良症状，对健康不利。

2、服药期间不能喝陈皮水

陈皮对于药酶有一定的影响性，所以如果正在服用某些药物，又想要泡一些陈皮水来喝，就应该先咨询一下医生，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

3、体热患者不宜服用

陈皮具有一定的燥湿功效，故而体内热气大，患有燥咳、胃火、口干、便秘以及发烧的人不适合食用，否则的话则有可能加重体内火气，加重病情。

4、孕妇、哺乳期妇女不宜服用

陈皮本身性温，而大部分孕妇在怀孕期间的体质都是偏温燥的，在食用陈皮水无疑是火上浇油，这对孕妇和胎儿的身体健康都会造成一定的危险。除此之外，陈皮还不利于奶水的产生。