柿子的产地
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时间：2023-07-24 14:40:04
1、富平尖柿富平尖柿是陕西省渭南市富平县的特产，富平县独特的自然环境和光照资源，土壤特性，海拔高度，为富平尖柿生产提供了自然生态环境。富平尖柿果个大，果形高，呈心脏形或纺锤形，果皮橙红色，果粉中等多，果肉橙色，软后橙红色，纤维多，味极甜，鲜食制饼皆宜。富平尖柿是最适合做柿饼的柿子品种，吊柿饼是陕西富平县的传统，富平柿饼有个大、柿霜白厚、底亮、质润、味香甜的特点，柿饼肉多霜厚，入口即化，甜美入心，是冬春时令食品，更是馈赠亲朋好友之上佳礼品。
2、荥阳柿子郑州十大特产荥阳柿子，河南省郑州市荥阳市特产，全国农产品地理标志。荥阳柿子果实新鲜洁净，果形整齐，果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜，有霜白、无核、质软、味甜、耐贮运的特点。荥阳柿子除含有一般柿子的营养成份外，还可入药，能治胃病、止血、解酒毒，对降低血压、软化血管、治疗冠心病有一定疗效，柿霜糖又对咽喉痛、口舌生疮有很好的作用。荥阳种植柿子的历史悠久，而且栽植广、品种多、产量高、品质佳，近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”的民谣。
3、盘山磨盘柿天津十大特产国家地理标志保护产品盘山磨盘柿是天津市蓟县官庄镇的特产，蓟县长城沿线及盘山地区，一般年平均温度11～15℃，冬无冻害，夏无日灼，是盘山磨盘柿最适栽培地区，也是中国著名柿子产区。蓟县所产的柿子个大、皮薄、汤清、甘甜，营养丰富，并可代粮益民，素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称，其树形幽雅，果繁色艳，还是优良庭院绿化和美化树种。盘山磨盘柿不仅在国内享有盛名，而且远销东南亚地区，广受好评。2008年12月31日，原国家质检总局批准对“盘山磨盘柿”实施地理标志产品保护。
4、孝义柿子吕梁十大特产孝义柿子产自于山西省吕梁市孝义市，是孝义市的林业品牌，有关柿树种植记载始于明代，有1500年的历史。孝义柿子果形扁圆形，果皮光滑，呈橙黄和橙红色；果实无籽，汁多味甜，含糖量大于11%，品质上等。小编了解到，孝义柿子具有润肺、补血、健胃、止咳、抗癌、防辐射、抗衰老等药理功能，尤其适合高血压患者、痔疮出血大便秘结者、缺碘引起的甲状腺疾病患者食用，而且饮酒过量或长期饮酒带来的副作用也可以通过吃柿子缓解。
5、北乡柿子阳泉十大特产北乡柿子的产地是山西省阳泉市盂县，盂县什么地方的柿子最出名呢？主要是梁家寨乡、下社乡和西潘乡。北乡柿子扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。八成熟的柿子可以用温水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，盂县人称为“懒柿子”，而且甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，吃些柿子对人体健康是很有益的，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。6、长治青柿长治十大特产长治青柿产自于山西省长治市上党区，是当地的特色农产品。长治青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，以青柿加工的柿饼，无核、绵软、饼霜厚，掰开能拉出30多厘米长的油丝，放在碗里冲上茶水，再盖住碗口，几分钟后便完全溶化为汤汁，色似金汤甜如蜜。长治青柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖和果糖，还含有钙、磷、铁等矿物质，能够补充人体所需的营养，而且可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域，鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。7、临潼火晶柿子国家地理标志保护产品临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，因其软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故称为火晶柿子。临潼火晶柿子果形瑰丽、色红似火、晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口，曾被宣传推介为“果中珍品”。火晶柿子营养丰富，含糖量极高，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”，驰名中外，为陕西一大名优土特产。临潼火晶柿子除鲜食用外，还可酿酒、做醋，同时还是良好的滋补品，用火晶柿子和面粉做成的火晶柿子饼，绵软香甜，是西安有名小吃。
8、盘锦碱地柿子盘锦碱地柿子是辽宁省盘锦市的特色产品，盘锦市是我国柿子的主要产地，拥有独特的高盐碱土壤，而且集成应用优良品种与特定的栽培方式，生产出的独特风味品质与高营养价值的柿果。盘锦碱地柿子不同时期感官特征有所变化，采摘初期，果实颜色青绿，绿果肩明显口味偏酸；采摘3-10天，果实黄红相间，稍有绿果肩，酸甜适口；采摘10-20天，果实深粉色，绿果肩消失，口味甘甜，货架期长而且有不同风味。2017年11月，原国家质检总局批准对“盘锦碱地柿子”实施地理标志产品保护。
9、五原黄柿子五原黄柿子，内蒙古巴彦淖尔市五原县特产，五原县的地方特色品种。五原县土层为壤质灌淤层，耕作性好，水源充沛，灌溉便利，光能丰富、日照充足、昼夜温差大、降雨量少而集中，适宜黄柿子的生长发育。五原黄柿子平均果重200-50克左右，颜色金黄，个大肉厚、含水量少、沙甜可口，营养丰富。小编了解到，五原县反季节黄柿子种植以温室生产为主，塑料大棚种植为辅，产品上市时间从4月中旬一直延续到翌年元月，基本实现了周年供应。
10、房山磨盘柿国家地理标志保护产品房山磨盘柿是北京市房山区的特产，因果实缢痕明显，位于果腰，将果肉分成上下两部分，形似磨盘而得名。房山区的柿子树比其他京郊区县的树发芽早、采收晚，含糖量高，硬度大，贮运性强，从而表现出该地区所独有的优良品质，所产的磨柿子果色艳丽，为橘黄色，果形端正，果面光洁、缺陷少，果味甘甜，自古以来受到人们的赞美，曾有“色胜金依，甘逾玉液”之美誉。适量食用柿子可以清热润肺，祛痰止咳，润肠通便，还能稳定和降低血压，软化血管，增加冠状动脉的血流量，改善心血管功能。
2、荥阳柿子郑州十大特产荥阳柿子，河南省郑州市荥阳市特产，全国农产品地理标志。荥阳柿子果实新鲜洁净，果形整齐，果肉金黄、透亮柔软、含糖量高、鲜嫩脆甜，有霜白、无核、质软、味甜、耐贮运的特点。荥阳柿子除含有一般柿子的营养成份外，还可入药，能治胃病、止血、解酒毒，对降低血压、软化血管、治疗冠心病有一定疗效，柿霜糖又对咽喉痛、口舌生疮有很好的作用。荥阳种植柿子的历史悠久，而且栽植广、品种多、产量高、品质佳，近代中原一带素有“河阴石榴砀山梨，荥阳柿子甜如蜜”的民谣。
3、盘山磨盘柿天津十大特产国家地理标志保护产品盘山磨盘柿是天津市蓟县官庄镇的特产，蓟县长城沿线及盘山地区，一般年平均温度11～15℃，冬无冻害，夏无日灼，是盘山磨盘柿最适栽培地区，也是中国著名柿子产区。蓟县所产的柿子个大、皮薄、汤清、甘甜，营养丰富，并可代粮益民，素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”之称，其树形幽雅，果繁色艳，还是优良庭院绿化和美化树种。盘山磨盘柿不仅在国内享有盛名，而且远销东南亚地区，广受好评。2008年12月31日，原国家质检总局批准对“盘山磨盘柿”实施地理标志产品保护。
4、孝义柿子吕梁十大特产孝义柿子产自于山西省吕梁市孝义市，是孝义市的林业品牌，有关柿树种植记载始于明代，有1500年的历史。孝义柿子果形扁圆形，果皮光滑，呈橙黄和橙红色；果实无籽，汁多味甜，含糖量大于11%，品质上等。小编了解到，孝义柿子具有润肺、补血、健胃、止咳、抗癌、防辐射、抗衰老等药理功能，尤其适合高血压患者、痔疮出血大便秘结者、缺碘引起的甲状腺疾病患者食用，而且饮酒过量或长期饮酒带来的副作用也可以通过吃柿子缓解。
5、北乡柿子阳泉十大特产北乡柿子的产地是山西省阳泉市盂县，盂县什么地方的柿子最出名呢？主要是梁家寨乡、下社乡和西潘乡。北乡柿子扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。八成熟的柿子可以用温水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，盂县人称为“懒柿子”，而且甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，吃些柿子对人体健康是很有益的，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。6、长治青柿长治十大特产长治青柿产自于山西省长治市上党区，是当地的特色农产品。长治青柿果实个大呈扁形，似蒸馍状，橙黄，果皮薄无籽核，肉细汁多，甘甜味美，以青柿加工的柿饼，无核、绵软、饼霜厚，掰开能拉出30多厘米长的油丝，放在碗里冲上茶水，再盖住碗口，几分钟后便完全溶化为汤汁，色似金汤甜如蜜。长治青柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖和果糖，还含有钙、磷、铁等矿物质，能够补充人体所需的营养，而且可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域，鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。7、临潼火晶柿子国家地理标志保护产品临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，因其软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故称为火晶柿子。临潼火晶柿子果形瑰丽、色红似火、晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口，曾被宣传推介为“果中珍品”。火晶柿子营养丰富，含糖量极高，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”，驰名中外，为陕西一大名优土特产。临潼火晶柿子除鲜食用外，还可酿酒、做醋，同时还是良好的滋补品，用火晶柿子和面粉做成的火晶柿子饼，绵软香甜，是西安有名小吃。
8、盘锦碱地柿子盘锦碱地柿子是辽宁省盘锦市的特色产品，盘锦市是我国柿子的主要产地，拥有独特的高盐碱土壤，而且集成应用优良品种与特定的栽培方式，生产出的独特风味品质与高营养价值的柿果。盘锦碱地柿子不同时期感官特征有所变化，采摘初期，果实颜色青绿，绿果肩明显口味偏酸；采摘3-10天，果实黄红相间，稍有绿果肩，酸甜适口；采摘10-20天，果实深粉色，绿果肩消失，口味甘甜，货架期长而且有不同风味。2017年11月，原国家质检总局批准对“盘锦碱地柿子”实施地理标志产品保护。
9、五原黄柿子五原黄柿子，内蒙古巴彦淖尔市五原县特产，五原县的地方特色品种。五原县土层为壤质灌淤层，耕作性好，水源充沛，灌溉便利，光能丰富、日照充足、昼夜温差大、降雨量少而集中，适宜黄柿子的生长发育。五原黄柿子平均果重200-50克左右，颜色金黄，个大肉厚、含水量少、沙甜可口，营养丰富。小编了解到，五原县反季节黄柿子种植以温室生产为主，塑料大棚种植为辅，产品上市时间从4月中旬一直延续到翌年元月，基本实现了周年供应。
10、房山磨盘柿国家地理标志保护产品房山磨盘柿是北京市房山区的特产，因果实缢痕明显，位于果腰，将果肉分成上下两部分，形似磨盘而得名。房山区的柿子树比其他京郊区县的树发芽早、采收晚，含糖量高，硬度大，贮运性强，从而表现出该地区所独有的优良品质，所产的磨柿子果色艳丽，为橘黄色，果形端正，果面光洁、缺陷少，果味甘甜，自古以来受到人们的赞美，曾有“色胜金依，甘逾玉液”之美誉。适量食用柿子可以清热润肺，祛痰止咳，润肠通便，还能稳定和降低血压，软化血管，增加冠状动脉的血流量，改善心血管功能。
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