小麦白

一、小麦白啤酒多少钱一瓶

关于小麦白啤酒价格，其中500ml的小麦白啤酒价格一瓶一般在7元左右。小麦白啤酒是一款啤酒产品，小麦啤酒又叫做白啤酒，原料为大麦麦芽和50%以上的小麦麦芽，啤酒花，酵母和水。

二、白啤酒怎么选购

我们在购买白啤酒时关键看这两个数值，第一个是麦芽汁浓度，第二个是原料。

1、麦芽汁浓度

这个是白啤酒品质的唯一指标，衡量白啤酒的麦芽汁和含糖量比重通常用°P表示，我们经常在酒瓶上常常见到的大大的8°P其实是指啤酒的麦芽汁浓度，而瓶身背后的产品参数上的酒精度≥2.5%vol才是指啤酒的酒精度。麦芽汁浓度越高，说明啤酒的营养越高，泡沫的持久性越好，口感醇厚柔和，保质期也会越长。

麦芽汁最常见的指标：6～8°P属于青饮料类型，8～12°P属于工业啤酒类型，12～20°P属于精酿啤酒和高端工业啤酒。

2、原料

最原始的啤酒酿造原材料非常简单，主要原料有：水、麦芽、啤酒花和酵母。用最传统的方法酿造的啤酒还称“精酿啤酒”，无论手法还是用料都更胜一筹，不论是口感还是醇香度都要比普通啤酒优质。

平时我们在街边饭店喝到的啤酒大多数都是工业啤酒，用的原料除了水、麦芽、啤酒花外，还有大米、玉米、淀粉、糖浆等配料，主要是缩短酿造时间和降低成本，但不会影响啤酒的整体口感。