海南特产有哪些值得买的

1、海南文昌鸡中国十大名鸡“中国菜”海南十大经典名菜海南四大名菜国家地理标志保护产品文昌鸡是海南省文昌市地方特产，为国家地理标志保护产品，是中国十大名鸡品种之一，也是海南著名的农产品特产。文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，因产自文昌故名文昌鸡，其体型方圆、脚胫细短、皮薄骨酥、肉质香甜嫩滑，具有色、香、味、型、营养俱佳、百吃不厌等特色。以文昌鸡为原料加工的白切文昌鸡是海南最负盛名的特色传统名菜，与加积鸭、东山羊、和乐蟹并称为“海南四大名菜”，位居海南四大名菜之首，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味，成为海南一张响亮的美食特产名片。
2、和乐蟹海鲜特产“中国菜”海南十大经典名菜海南四大名菜国家地理标志保护产品和乐蟹是海南万宁市地方特产，为国家地理标志保护产品，因产于和乐镇东海岸而名，是海南著名的海鲜特产。和乐蟹，别名青蟹，虽然在广东、福建等地也有产，但尤以和乐镇港北、乐群村一带的青蟹最有名，其膏满肉肥为其它蟹种罕见。和乐蟹以独特的香、鲜、嫩、酥，被称为“海南四大名菜”（以和乐蟹加工的名菜），也是海南著名的美食特产。清蒸和乐蟹在“中国菜”活动评比中被中国烹饪协会评为“中国菜”海南十大经典名菜。来海南万宁旅游，可以买一些和乐蟹带回去自己做。
3、万宁东山羊肉农产品特产“中国菜”海南十大经典名菜海南四大名菜万宁东山羊是海南省万宁市地方特产，为农产品地理标志产品，也是海南著名的农产品特产。东山羊鲜肉肉质鲜红有光泽，致密有弹性，皮薄呈灰白色，脂肪呈淡黄色，具有新鲜羊肉固有的气味，无异味。经传统方法烹饪后，肉嫩汤白，肥而不腻，味香且无膻味，与文昌的白切文昌鸡、琼海的嘉积鸭、和乐蟹并称为海南的四大名菜。万宁白汁东山羊在“中国菜”活动评比中还被中国烹饪协会评为“中国菜”海南十大经典名菜，来海南旅游的游客大多都会品尝这道东山羊特产美食。
4、加积鸭“中国菜”海南十大经典名菜海南四大名菜加积鸭，又叫嘉积鸭，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，具有鸭肉肥厚、皮白滑脆、味道甘美的特点。加积鸭的烹制方法多种多样，一般有白斩、板鸭、烤鸭三种食法，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原汁原味。白斩加积鸭是海南经典名菜，属于海派菜，与文昌鸡、东山羊、和乐蟹并称为“海南四大名菜”，是海南琼海市经典代表名菜。白斩加积鸭在“中国菜”活动评比中被中国烹饪协会评为“中国菜”海南十大经典名菜，也是海南著名的特产美食。
5、兴隆咖啡特产饮料国家地理标志保护产品兴隆咖啡是海南省万宁市兴隆地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是海南省著名的特产饮料。兴隆咖啡豆颗粒大，果子成串，成熟呈深红色，有香味。兴隆咖啡粉精选兴隆咖啡豆为原料，采用先进设备，科学配料，精工特制，咖啡粉呈深褐色，浓郁芳香，不沾杯，味道微苦而香，饮后回味无穷，余香持久，营养丰富。兴隆咖啡曾多次参加国家、省级食品、饮料展销会，荣获最佳产品、优质产品等称号，于1988年在中国食品博览会上荣获银牌奖，入选中欧地理标志首批保护清单。小编推荐海南其他著名咖啡特产：福山咖啡、黎母山母山咖啡、白沙咖啡等，特产茶饮还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。
6、屯昌黑猪农产品特产国家地理标志保护产品屯昌黑猪是海南省屯昌县地方特产，为国家地理标志保护产品，也是海南著名的美食特产，以皮薄、肉嫩、味香而闻名海南。屯昌黑猪外表以白肚皮、三角形印堂、黑脊背为主要特征，其猪肉由脂肪洁白、水分少、瘦肉胶质高、肉质细味道可口、味道鲜美，广受市场和消费者的欢迎。屯昌黑猪在海南冬季热带农产品交易会被评为“海南十大最受欢迎的农产品”，还被评为“海南十大农产品地理标志”，屯昌县更是被授予“中国黑猪产业之乡”称号。MAIGOO旅游小编推荐海南其他农产品特产：琼中山鸡(农产品地理标志产品)、五指山五脚猪(农产品地理标志产品)、霸王岭山鸡(农产品地理标志产品)、石山壅羊、白莲鹅等。
7、临高烤乳猪“中国菜”海南十大经典名菜临高猪是海南三大原生猪种，因产地于海南北部的临高县而得名，以皮脆、肉细、骨酥、味香而闻名，是海南著名的特产美食。临高猪不管是烤、焖、炒、蒸都十分可口，但以烧烤最佳，烤乳猪是其经典做法。而临高烤乳猪是海南一道色香味俱全的中国传统名肴，属于海南菜。临高烤乳猪做法讲究，烤一只乳猪约四五个小时，烤出来的乳猪要全身焦黄、油光可鉴、散发着浓郁香味。临高烤乳猪在“中国菜”评比中被评为“海南十大经典名菜”。来海南旅游，临高烤乳猪值得品尝。
8、黄灯笼辣椒酱黄灯笼辣椒酱是选用海南特产黄灯笼辣椒制作而成，是海南著名的特产调味品，也是海南值得带走的特产美食。黄灯笼辣椒产于海南南部，呈灯笼形，色泽鲜黄，外观漂亮，营养成分含量大大超过其他辣椒，特别是人体必需的磷、钙、铁，各种氨基酸含量尤为丰富，可帮助消化、增进食欲。黄灯笼辣椒酱辣味十足，辣而不上火，风味独特，是佐餐调味之佳品。来过海南旅游的人，无论多久也不会忘记海南这黄黄的辣椒酱，特别是喜欢吃辣椒的人，也会带一些黄灯笼辣椒酱回去。
9、三亚红糖年糕中国地域十大名小吃红糖年糕是海南三亚一道传统的特色糕点小吃，也是海南著名的特产糕点。海南人过春节有吃年糕的习惯，每逢年末，在陵水、三亚等地，家家户户都会开始煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感黏糯香甜，寓意着香甜美满的新一年。红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名，年糕的种类很多，有用砂糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕。三亚红糖年糕被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。
10、儋州粽子特产美食国家地理标志保护产品海南粽子是海南著名的传统名点，属于端午节食俗，与大陆的粽子不同，它由柊叶包成方锥形，重约半公斤。海南粽子品种繁多，其特点是软绵、味透、馅多，食而不厌，回味无穷，尤其是儋州粽子，为国家地理标志保护产品，也是海南著名的特产美食。儋州粽子体态硕大，从叶到馅都极具特色，尤以伏波虾米红鱼粽、香肉粽、鱿鱼粽、干贝粽等最为出名。小编推荐海南其他特产粽子：海口香草粽、澄迈瑞溪粽、定安黑猪肉粽、琼海大路粽、万宁和乐粽、三亚疍家粽、临高新盈粽、黎家三色棕等。