杨翔豆皮涮牛肚

人均63元

成老灶创始人王成先生，于15年12月开设成老灶火锅鸡之后，用2年时间在石家庄开设直营门店10余家，包括红旗大街店、电视塔店、槐安路店、西兴店、鹿城广场旗舰店、安定大街店等。至今成老灶火锅鸡遍布全国，年销量达148万锅，曾被评为“石字号人气餐厅”“河北特色美食”等称号。甜醋去油解腻，回味甘甜，是火锅鸡的不二绝配。对于麻酱横行的北方来说绝对是蘸料的一股清流。夹起一块鸡腿肉，先嗦溜表皮甜辣的汤汁，咬开鸡肉，滑嫩热辣。

人均75元

呷哺呷哺1998年创立于北京，由北至南覆盖中国19个省份、118个城市以及3个直辖市，开设直营餐厅超千家，服务顾客超过1亿人次。呷哺呷哺多年来坚持数十道工序，打造独家秘制调料；坚持甄选二十余种香料，精心熬制美味锅底；支持产地直送鲜蔬、采购优质肉品，带给顾客独特的味蕾享受。据大众点评显示，呷哺呷哺开设在石家庄的门店有40余家，有勒泰中心店、新百广场店、裕华万达广场店、长安万达店、华林国际店、益庄购物中心店等。

人均118元

火社火锅隶属于河北火社餐饮管理有限公司，以川味为代表性食品，食材通过精挑细选，保证了新鲜与口感，目前在石家庄开设有平安大街店和裕华万达店。门店装修风格颇具中国风，有很多武侠元素融入其中，高大的城门外观，里面还悬挂有很多的红灯笼，从蹭进们中，都能够感受到火热的气氛。店内有多个分区，如同古代的门店设计一般，从各个细节部分，都彰显了古典的韵味。推荐菜：火社鲜毛肚、火社麻辣牛肉、小酥肉、火社麻辣鱼片、招牌玫瑰牛肉丸等。

人均66元

“焖锅部落”“焖锅奇缘”隶属于河北嘉肴餐饮管理有限公司旗下品牌，发展至今已经拥有100多家店面；总部拥有配套物流配送中心、培训中心、企划中心、研发中心等多个部门，并与万达集团、爱琴海集团、新城吾悦广场集团、北人集团、德百集团、邯郸阳光集团等是战略合作伙伴。小编温馨提示：焖锅部落在石家庄开设有鹿泉店、新乐店、北国店、长安万达店等几家门店，家家排队侯餐。

人均86元

大吉利潮汕牛肉火锅位于广安大街18号美东国际酒店付一楼(阿上阿上旁)，是石家庄人气非常高的潮汕牛肉火锅店。大吉利餐饮连锁机构2014年成立于天津，旗下共设立3个子品牌：“大吉利潮汕牛肉火锅”、“大吉利秘制浓香嫩牛什”、“大吉利粤式浓香牛肉饭、牛河专家”，在门店所开地区可谓家喻户晓。大吉利始终秉承着“质量保障，信誉至上”的经营理念，励志给消费者提供高性价比的各类南派特色地道美食。

人均116元

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞可以选择的锅底多达13种，有番茄火锅、经典麻辣火锅、菌汤火锅、清油麻辣火锅、三鲜火锅、猪肚鸡火锅、猪肚乌鸡锅、椒香火锅、辣炫风火锅、牛肉汤火锅、青椒火锅、泰式冬阴功、鸭掌火锅。涮菜则分为7类：捞派特色菜、肉类、河鲜海鲜、丸滑类、蔬菜类、豆面制品类、菌菇类。目前，海底捞在石家庄开设有勒泰购物中心店、裕华万达店、东胜广场店、海悦天地店、荣鼎天下店、天山海世界店等9家门店。

人均76元

成都蜀大侠餐饮管理有限公司成立于2015年11月，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。蜀大侠一直以来坚持以健康食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官体验为使命，目前在石家庄开设有卫前路店、休门街店、谈固店等几家门店。走进各家门店，简约古朴的中式装修风格，精致的菜品，豪爽热情的服务都彰显出独特的巴蜀江湖文化。推荐菜：花千骨、贵妃牛肉、大刀肝片、冰川鹅肠等。

人均81元

鱼货是金山餐饮公司旗下特色烤鱼品牌，环境时尚现代，充满体验感，从环境到菜品再到服务每一处细节都将带给你耳目一新的全新感受。3种鱼3种口味，顾客可以根据自己的喜好随意挑选，厨师遇按照的口味进行烹饪，透过明亮的琉璃窗可以让客人亲眼看到烤鱼的每一个烹调步骤。据小编了解，鱼货目前在石家庄开设有4家门店，即乐汇城店、益庄店、益发店、海悦天地店，家家都已成为石家庄好吃的人气火锅餐厅。

人均128元

湊湊火锅·茶憩以深具台湾特色的饮食精神，引领“火锅+茶憩”的行业变革，不拘泥传统框架，主打台式有料火锅和正宗台式现摇菜。火锅+茶饮，是水上的暖心相会，是情投意合的真心聚首，挖掘出火锅独有社交性，希望提供让人与人情感郊游的空间场所，透过高人气“台式麻辣锅”和大红袍珍珠奶茶，征服无数吃货，更以新东方设计风格刷新火锅店固有的用餐环境印象。万象城店、北国先天下店是湊湊火锅·茶憩开设在石家庄的两家门店。

人均59元

杨翔豆皮涮牛肚创始人为国家特级厨师杨翔先生。杨翔先生从业20余年，担任星级酒店厨师长10余年。他积长期从事餐饮业之经验，取关中家常风味之精华，用星级酒店原料之精细、汇四方涮锅之所长，精心研发出风味独特的杨翔豆皮涮牛肚，以满足大众消费之需求。以豆皮和牛肚为基础的涮锅，可以根据客人选择加入香菇、千层豆腐、青菜、肉丸等菜品，再配以店内特色的凉菜、主食，让客人吃的过瘾、吃的实惠。目前，杨翔豆皮涮牛肚在石家庄开设有4家门店，分别为乐汇城店、裕华万达广场店、怀特店、长安万达店。

研究声明：石家庄十大人气火锅店榜单，小编依据了石家庄热门的火锅连锁品牌，通过比较其门店规模，品牌历史，知名程度，口碑评价，环境装饰，服务质量，消费价格等，并结合大众点评，美团，百度糯米等O2O平台用户点评等综合整理而成，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。