食品安全专业

1、江南大学双一流211公办江南大学食品学院在国内同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，拥有国内食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心（无锡），国家粮油标准研究验证中心等平台。学院设有食品科学与工程、食品质量与安全两个本科专业，其中食品质量与安全专业是教育部“双万计划”一流本科建设专业、教育部“卓越农林人才培养计划”专业、江苏省特色专业、江苏省重点专业。
地址：江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号2、中国农业大学985双一流211公办中国农业大学食品科学与营养工程学院由原北京农业大学食品科学系和原北京农业工程大学食品工程系于1995年合并而成。学院设有食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程，其中食品质量与安全专业拥有较强的师资队伍和雄厚的科研实力，2019年入选北京市一流专业建设名单。学校建有农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）、食品质量与安全北京实验室等开放性的产学研一体化教育与研究平台。
地址：北京市海淀区圆明园西路2号3、西北农林科技大学985双一流211公办西北农林科技大学食品科学与工程学院成立于1984年。学院开设有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康3个本科专业和1个中外合作办学本科专业（中美“3+1”食品科学与工程专业）。其中，食品科学与工程专业是国家级特色专业，通过工程教育认证，入选“双万”计划，食品质量与安全专业和食品营养与健康专业分别于2001年和2019年在全国率先创办。
地址：陕西省咸阳市杨凌农业高新技术产业示范区4、华南农业大学双一流公办
华南农业大学食品学院是在国内著名果蔬贮藏加工专家、一级教授李沛文先生等于1983年创办的农产品贮藏与加工专业基础上发展起来的。学院设有食品科学、食品工程、生物工程、包装工程4个系和1个省级教学实验示范中心，拥有食品科学与工程一级学科博/硕士点、博士后流动站，学科为广东省攀峰重点学科（第一层次）。学院拥有食品科学与工程、食品质量与安全2个国家级特色专业，生物工程和包装工程2个广东省特色专业。
地址：广东省广州市天河区五山483号5、华中农业大学双一流211公办华中农业大学食品科学技术学院前身食品科技系成立于1984年，由原华中农业大学农产品储藏加工学科、畜牧兽医系动物营养专业和农机系机械工程专业等合并组建而成。学院坚持“人才培养质量是学院生命线”的办学理念，建立了“学士——硕士——博士”完整的人才培养体系。学院设有1个食品科学与工程一级学科博士学位授权点和博士后科研流动站，6个二级学科博士学位授权点、7个硕士学位授权点；食品科学与工程、食品质量与安全2个本科专业。
地址：湖北省武汉市洪山区狮子山1号6、南京农业大学双一流211公办
南京农业大学食品科技学院源于1921年成立的国立东南大学农产制造门和1927年创办的中央大学农产制造系、食品工业系。学院拥有博士学位食品科学与工程一级学科授予权，1个博士后流动站，1个国家重点（培育）学科，1个江苏省一级学科重点学科，1个江苏省优势学科，4个博士点，4个硕士点。学校设有食品科学与工程、生物工程、食品质量与安全3个本科专业，其中食品质量与安全专业为江苏省特色专业。
地址：江苏省南京市玄武区卫岗1号7、华南理工大学985双一流211公办华南理工大学食品科学与工程学院成立于2015年11月，办学历史可以追溯到1952年华南工学院成立伊始设置的本科和专修科专业。学院设有一系四所，拥有食品科学二级学科国家重点学科，参与建设轻工技术与工程一级学科国家重点学科，拥有食品科学与工程、轻工技术与工程（参与）2个一级学科博士学位授权点，设有食品科学与工程（国家特色专业）和食品质量与安全2个本科专业，建有食品科学与工程和轻工技术与工程（参与）博士后流动站。
地址：广东省广州市天河区五山路381号8、浙江工商大学公办浙江工商大学食品与生物工程学院可追溯至1962年入山东商业学校成立的兽医卫生检验专业。学院设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、应用化学等四个面向全国招生的本科专业，其中食品质量与安全专业是国家级一流专业、国家一类特色专业、浙江省重点专业、“十二五”浙江省优势专业和“十三五”浙江省特色专业；建有国家首批卓越农林（食品）人才培养基地，国家级食品工程与质量安全实验教学示范中心，浙江省生物工程实验教学示范中心，“十三五”省级重点实验教学示范中心；浙江省食品质量与安全专业教学团队。
地址：浙江省杭州市钱塘区白杨街道学正街18号9、广东海洋大学公办广东海洋大学食品科技学院始于1950年广东省立高级水产技术学校加工科。学院有食品科学与工程一级学科博士学位授权点、食品科学与工程一级学科硕士学位授权点、农业硕士(食品加工与安全领域)和工程硕士(食品工程领域)2专业硕士学位授权点，有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程3个本科专业。学院的食品科学与工程、食品质量与安全专业是国家级特色专业、国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点专业、广东省名牌和重点专业。
地址：广东省湛江市麻章区海大路1号10、河北科技大学公办
河北科技大学生物科学与工程学院始建于1980年，其前身为河北轻化工学院轻工工程系。学院设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、生物科学、生物技术五个本科专业，其中食品质量与安全专业为国家级特色专业，食品质量与安全和食品科学与工程专业入选河北省双万计划。学校拥有食品科学与工程、生物工程、生物学3个一级硕士学位授权学科和生物与医药专业硕士授权领域。其中发酵工程学科为河北省重点学科，建有“河北省发酵工程技术研究中心”和“河北省生物科学与工程实验教学中心”。
地址：河北省石家庄市裕华区裕翔街26号