舌尖上的中国4

舌尖上的中国导演是谁

　　总导演：陈晓卿
　　陈晓卿有两个身份，一个是纪录片导演，1991年就开始拍摄纪录片的他，凭借代表作《龙脊》一举成名，并多次获得国际、国内电视节的奖项；另一个是美食专栏作家，最爱品尝和研究美食。当纪录片和美食这两个他最热爱的事业碰撞在一起，火花飞溅。

　　张爱玲曾经用白玫瑰和红玫瑰，形容男人在面对不同类型女人时的纠结。而作为吃货的陈晓卿，把更多的犹豫奉献给了食物的选择——“比如，白菜苔好，还是红菜苔好？”

　　陈晓卿的吃货功力，身为好友的浙江卫视纪录片高级编辑夏燕平领教过好多回。他在北京为吃犯愁的时候，只要给陈晓卿发一条短信，对方会不厌其烦发来十几条推荐，而且他的“活地图”辐射全国。

　　但陈晓卿从来不推荐饭店里的美食，大多是路边摊和民间私房菜，“他最早发现江南驿的时候，杭州人都还不知道。”夏燕平说。

　　于是，找寻质朴、安然的中国原味的态度，贯穿到《舌尖上的中国》。“中国人热爱美食，是源于对生活的热爱，大味必淡，往往在最边远闭塞的厨房里，你能尝到最好的人间味道。”陈晓卿说。

　　“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。”这是陈晓卿对《舌尖上的中国》最初也是最终的定位。

　　事实上，仅从这部纪录片所耗费的时间和人力上，就可以看出这种诚意：“从接到任务到播出，是13个月，全国拍摄地点近70个，前期调研员3人、导演8人、摄影师15人、剪辑师3人。”

舌尖上的中国第二季总导演是谁？

央视美食类纪录片《舌尖上的中国》在前两季中收视和口碑火爆，被观众们赞称作“吃货圣经”。而这部纪录片总导演就是陈晓卿，现在最广为人知的身份是吃货——他拒绝说自己是美食家，更爱说自己是好吃的人！陈晓卿1965年11月生于安徽灵璧，毕业于中国传媒大学电视系摄影专业，硕士学位，1989年进入中央电视台，1991年开始拍摄纪录片。他是《Time Out》中文版、《天下美食》等报刊的美食专栏作者，中央电视台高级编辑，中央电视台社教中心文化专题部《见证·影像志》栏目的制片人。代表作有：代表作品有《森林之歌》、《舌尖上的中国》《舌尖上的中国2》。2017年10月23日，陈晓卿正式从央视离职。离职后，带领《舌尖1、2》的原班人马团队组建公司，继续从事纪录片创作。