酒桌文化

主陪是第一主人或陪酒者中最尊贵的人，位置一般是面对着门口，相当于是会议主持人，掌控宴席全局。副陪是在主陪的对面，副陪是陪客中第二个重要的人或者是能引酒的人。

跟长辈喝酒有哪些规矩？

一、倒酒

晚辈与长辈在酒桌上喝酒时，基本都是晚辈侍酒，主动给长辈送酒，不要等长辈给自己倒酒，而且长辈给自己倒酒的时候实在推辞不了，一定要起身以示尊敬。

二、敬酒

应该要先给地位高的人敬酒，但有一条：敬酒不劝酒。在你向对方敬酒时，对方若应了自饮酒杯，然后再由你倒。而且敬酒时杯子要低于长辈的杯子，以体现晚辈对长辈的尊敬。

三、饮酒

若有人提议干杯之后，要手拿酒杯站起来，即便是滴酒不沾，也要端起杯子做样子。把酒杯举至眼睛高度，说完“干杯”后，一饮而尽或饮适量。然后拿着酒杯与提议者对视，整个过程就这样结束了。

四、气氛

桌上长辈要说话时一定不要做别的事，即便听不进去也要安静地听；同时自己讲话的时候不要太随意，指手画脚，也不要太过于拘束，这个度要自己看情况把握。本人还可以讲些自己感兴趣的趣事，活跃气氛。

五、酒量

和年长的人喝酒一定不能醉，要适度，否则酒后失态很尴尬。