保健药酒配方

保健酒怎么泡

　　随着人们生活水平的不断提高，养生保健成了很多人生活中不可或缺的事情，市场上琳琅满目的保健酒让很多的消费者不敢去买，因为很多的东西真假问题很难判断。这样很多人就喜欢在家自己泡制保健酒！那么保健酒的泡法有哪些呢？好酒网小编来给大家说说！

　　配方一、党参80克，肉桂20克，川芎40克，熟地120克，茯苓80克，炙甘草40克，白术（炒）80，黄芪80克，当归120克，白芍80克，白酒16千克，功效：大补气血，强筋壮骨。

　　配方二、用50度白酒泡：枸杞子，大枣，决明子。菟丝子，可以补肾明目，如果气虚可以加入一个人参，或者当归，泡半个月就可以喝了，每天两小盅，长期服用就可见效。

　　配方三、首乌（黑）、枸杞、灵芝，西洋参这四种主要具有补肾生血的作用，可以再加入三七一起泡酒，作为保健饮用，饮用量为0.5钱至1两为宜。

保健泡酒药方？

　　对于所有的朋友来说，想要身体健康、长命百岁，那么养生以及保健是非常重要的。下面由我给大家整理了相关知识，希望可以帮到大家! 　　 　　第一：补气补血酒 　　材料：人参、熟地、龙眼肉、当归、黄芪、川穹还有米酒 　　做法：将所有的中药材清洗干净之后和米酒一起浸泡，一个月的时间之后就可以揭盖饮用了。 　　功效：这道养生保健药酒最重要的作用就是补气补血，非常适合一些脸色苍白、气血虚弱、身体乏力，女性月经稀少并且颜色比较淡，甚至还有可能月经推迟的情况。这个时候应该服用这种补气补血酒，每次服用十到二十毫升左右。如果患者不会喝酒，那么也可以将药酒放到汤水中引用，特别是鸡汤效果最好。 　　注意事项：这道药酒并不是所有身体状况都可以服用的，如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒发热或者是溃疡疾病的患者，最好不要服用，避免身体状况变得更加糟糕。 　　第二：活血化瘀酒 　　材料：当归、三七、川穹、苏木、藏红花、香附、川续断、延胡索以及冰糖还有米酒 　　做法：将所有的中药材和米酒一起浸泡，一个月之后服用。 　　功效：这道保健药酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果，所以非常适合一些患有跌打损伤还有肌肉筋骨疼痛的患者服用，建议每次服用十到十五毫升左右。除了可以内服的方法之外，也可以将药酒涂抹在跌打损伤的位置，效果也非常不错。 　　禁忌：这道药酒不适合一些溃疡、感冒发热以及高血压患者服用，不仅不能够治疗疾病，反而会让身体健康受到影响。 　　第三：壮腰补肾酒 　　材料：川杜仲、人参、川续断、肉苁蓉、巴戟、蛤蚧、鹿茸片、骨碎补、冰糖以及米酒 　　做法：这种养生保健药酒的制作方法也是将所有的中药材和米酒浸泡一个月，然后再服用。 　　功效：这道药酒的主要作用是健腰补肾，无论男女都适合服用。女性如果出现了 *** 下降、腰膝无力还有低血压的情况可以服用，男性如果是表现为腰膝酸软还有阳痿、效能力下降等问题也可以服用，我建议大家最好每次服用的量控制在十到二十毫升左右，这样效果最佳。 　　第四：祛风活络酒 　　材料：白花蛇、独活、羌活、千年健、川穹、川木刮、川牛膝、制川乌、秦艽、半枫荷还有冰糖以及米酒。 　　做法：养生保健药酒偏方制作方法有很多，但也很多是比较相似的，这种药酒的制作方法就是将所有的中药材、病愈以及米酒一起浸泡，密封一个月之后服用。 　　功效：这道药酒具有祛风活络以及活血止痛的效果，所以如果身体出现了慢性风溼筋骨疼痛的情况，使用这种药酒就是一个非常不错的方法。除了可以直接饮用之外，外部涂抹也是很不错的选择。 　　注意事项：这种药酒也不适合高血压、感冒发热等患者服用。因为药酒材料中含有制川乌，所以最好不要多喝。 　　第五：人参固本酒 　　材料：人参、何首乌、当归、枸杞子、生地黄以及熟地黄、天门冬以及麦门冬、茯苓、白酒 　　做法：将所有的药材研磨成为粉末，然后放到布袋中封好，最后放入干净的罐子中加入白酒。将罐子小火煮开一个小时左右的时间，然后冷却再密封，一个星期之后可以启开服用。 　　功效：这道保健养生药酒具有补气血以及养肝肾的效果，因为其中所含有的中药材不仅具有补肝养血的作用，同时还可以滋补阴血，还可以除溼气保健脾胃，对身体保健效果非常的不错。 　　第六：养生酒 　　材料：枸杞子、黄芪、黄精、当归、龙眼肉、人参、冬虫夏草还有米酒 　　做法：所有的中药材和米酒一起浸泡一个月的时间，然后揭盖服用。 　　功效：这道养生保健药酒的主要作用就是补气血，药性温和，长期服用之后具有延年益寿的作用，脸色也会变得越来越红润有光泽。建议每天早晚各服用一次，用量不可以超过三十毫升，老年人则要视情况进行减少。 　　养生保健常用中药 　　1、人参 　　养生保健应用：人参是众所周知的保健益寿佳品，它具有延缓衰老、增强免疫力、抗疲劳、调节神经系统、调节内分泌系统、调节心血管系统、促进造血功能、抗肿瘤、抗休克等作用。 　　服用人参的方法很多，简单易行的方法有： 　　1、人参粥：用人参压成粉末3克、粳米60克、用砂锅煮成粥，可食用。它有益元气，补五脏，生津液、抗衰老的作用。 　　2、人参茶：用人参10克、大枣10枚，用开水冲泡15分钟后代茶饮用，它有大补元气，安神益智的作用。 2、大枣 　　养生保健应用：大枣津浓厚，其味甘美，营养丰富，药力平和，即是寻常之食品，也是常用之药品，久服或入药膳，确有补气血，益脾胃，通九窍，和百药，润肤养颜，强志延年等养生保健功效。凡体质虚弱或欲邀请书衰延年者均可食用。民间有谚曰：“一日吃三枣，一辈子不显老。”确为经验之谈。它具有护肝、抗肿瘤、中枢抑制、增强肌力等作用。 服用大枣的方法很多，简单易行的方法有： 　　1、大枣粥：大枣10枚，茯神15克，小米100克，先煮大枣及茯神，去渣，后下米煮粥。温食。 　　2、大枣人参汤：大枣5枚，吉林参***或高丽参***6克。大枣人参放炖盅内，隔水炖煮1小时。分两次，温热食。人参连用2-3次，救治虚脱，人参加至15-30克，如法炖后，顿服。 　　3、大枣汤：健脾益气止血。适用于脾虚气弱，食欲不振，气血两虚;脾虚不能摄血之发斑。现多用于过敏性紫瘢。大枣15个，洗净浸泡1小时，用文火炖烂。每服1剂，日3次，7天为1疗程。 　　3、大蒜 　　养生保健应用：大蒜具有抗菌、.抗病毒、抗原虫、降压、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、保肝、解毒杀虫等作用。食用方法有： 　　1、大蒜粥：紫皮蒜30克，粳米***或糯米***100克。大蒜去皮，切段，沸水 　　煮1分钟，捞出。粳米放入煮蒜水内熬粥，待粥将熟时，再把蒜重新放入粥内***如用于结核，另加白芨粉5克***煮至蒜熟，早晚温热服。 　　2、大蒜浸液：适用于流感，泄泻，痢疾等。大蒜10克，白糖适量，大蒜去皮捣烂，加开水50ml，澄清，入白糖搅匀。每服5-10ml，日2-3次 　　4、刀鱼 　　养生保健应用：本品味美而腴，富含营养，有补虚之功，凡体虚、病后、术后及肿瘤化疗后均可以此补养。 　　5、干贝 　　养生保健应用：干贝是药膳常用海鲜，肉质细嫩，味道鲜美，是我国八珍之一，素有“海中极品”之称，“为海鲜之冠”***王士雄语***。本品味甘能补，味咸入肾，可治肾亏，头昏目眩，遗精早泄等证症。本品还有助食开胃，促进消化的作用。现代研究发现本品可用于结核病、高血压、甲状腺肿大。由于本品系高蛋白，低脂肪食品，长期食用有助于降血脂，降胆固醇，对动脉硬化、冠心病患者具有防治作用。此外，由于本品营养丰富，且能提高机体免疫功能，搞癌防癌，故亦是癌症患者的食疗佳肴。 　　6、山药 　　养生保健应用：本品是药食两用的常用滋补保健品，能滋养脾胃，补而不腻，香而不燥，常人久服，健身强体，延年益寿。老弱体虚乏力，食之便溏，小儿消化不良，疳瘦泄泻，服之可调补脾胃，健脾止泻。山药能补肺止咳，对呼吸道疾病功效显著，老人、儿童咳喘易发者亦可预防性进补。肺主皮毛，故本品又能通过补肺而润皮毛，益颜色，肌肤干燥、面容晦暗者可用以美容。山药具补肾益精固涩作用，凡中年肾虚，早泄梦遗，头昏目眩，健忘失眠;老人肾衰，耳聋目暗，腰腿无力，尿频尿多;小儿肾气未充，遗尿频仍;妇女脾肾不固，白带绵绵;以及病后虚损，赢瘦神疲，自汗盗汗，口干肤燥等，均可长期服用本品以调养补益。 　　7、山楂 　　养生保健应用：本品有消食化积之功，尤善消内积，凡食滞不化，食欲不振，嗳腐吞酸，腹痛泄泻，痢疾以及脾虚食滞，小儿疳积等症，无论偏寒偏热，均可应用本品治疗。可单用，或配伍其它消食化滞之品以增加疗效。 　　8、马铃薯 　　养生保健应用：本品有补益健脾，充饥护胃的作用，可以防治胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘，胃肠神经官能症之恶心、呕吐，肥胖者多服马铃薯可以轻身减肥。 　　9、无花果 　　养生保健应用：无花果肉质柔软，甘甜味美，营养丰富。是一种常用的食疗佳品，本品味甘性凉，长于清热解毒生津，故非常适宜于内热积蕴，肺燥咳嗽，咽喉肿痛，或声音嘶哑者食用。肠热便秘者亦可用之生津润肠通便。 　　10、木耳 　　养生保健应用：本品性味平和，营养丰富，既可为美味之菜肴，又可为食疗药膳，养生保健，源远流长，适应范围颇广。凡血虚头晕乏力，心悸气短，肾虚腰膝酸软，健忘多梦，须发早白等均可服用本品以调补，研究表明，本品有较好的抗血栓、降血脂、降血糖、抗癌、抗突变、提高机体免疫功能，延缓衰老等作用，故是高血脂、肥胖症、冠心病、脑动脉硬化，糖尿病、恶性肿瘤理想的保健食品，中老年人长期食用，既可强身健体，也可对一些老年性疾病的产生起到预防作用。 　　11、牛乳 　　养生保健应用：牛乳是天然优质的保健品，老少咸宜，早在1300多年前唐代名医孙思邈就身体力行，颇为推崇。说：“牛乳性平，补血脉，益心长肌肉，令人身体康强润泽，面目光悦，志气不衰。故为人子者，须供之以为常食，一日勿阙，常使恣意充足为度也。此物胜肉远矣。”本品用于养生，凡身体虚弱、产后病后体虚、小儿老人虚弱，均宜食用。由于牛乳有补虚损，生津液，润肠燥之功，故亦常用于消渴、肠燥便秘、反胃噎膈等，近代用于神经衰弱、失眠、胃溃疡、贫血、糖尿病也有较好食疗作用。 　　12、牛黄 　　养生保健应用：本品往往以成药应用于临床，对于惊风，咽喉肿痛，疔疮痈肿，肝火旺盛之眩晕、烦躁等有较好效果，尤为儿童保健之常用。现代研究表明，牛黄有一定的强心、保肝、促进肝细胞恢复、降血压、促进红细胞新生和增加血红蛋白的作用，并有提高免疫功能、抗肿瘤的作用。由此可见，牛黄能一定程度地增强体质，提高机体抗病能力，对于年老体衰、患心血管疾病或患癌症而体虚者有养生保健价值。

家用泡酒配方大全

养生酒配方大全家酿养生酒配方18种药酒配方:1.人参酒:用白参和60%的白酒酿造。2.人参茯苓酒:人参、茯苓、白芍、当归、60度白酒。3.八珍酒:当归、南娜、白芍、生地、人参、白术、茯苓、红枣为八珍泡酒。4.仙延寿酒:配料是桂圆肉、桂花、白糖。5.奇元药酒:配料为枸杞子、龙眼肉，可加入适量大枣。6.东青子酒:女贞子和糯米配白酒。7.鸡血藤酒:用鸡血藤胶或鸡血藤片。8.何首乌酒:配料是何首乌和白酒。9.灵芝酒:将灵芝直接浸泡在白酒中。10.补气养血酒:用人参、麦冬、当归、熟地、天冬等中药材泡酒。1.益身酒:糯米糖、绿豆、香木配烧酒。12.适合男性的酒:当归、茯苓、枸杞、牛膝、杜仲、龙眼肉、核桃仁、葡萄干。13.山药酒:将适量山药和蜂蜜用黄酒煮沸，冷却后酿酒。14.人参枸杞酒:枸杞汁、地黄汁、麦冬汁配人参泡酒。15.简阳酒:当归、枸杞、碎纸。16.桂圆酒:桂圆肉配酒。17.菊花明目酒:洋甘菊、干地黄、当归、枸杞。18.黑胡子黑发药酒:当归、枸杞、人参、莲子配白酒。药酒是很多人为了增强体质而喝的一种。药酒的种类很多，制作药酒时可以使用的药材也很多。不同的药材有不同的疗效，所以用它们酿造的药酒也有不同的功效。下面，我们推荐几个泡制药酒的配方。有需要的人可以按照这些配方在家里泡药酒。及其功能与用法:适用于气血虚弱，面色苍白无光，神疲乏力，或经量少而苍白，月经后期等。每次服用10 ~ 20ml。不善饮酒者可将此酒煲汤饮用。或者用这种酒炖鸡。

养生药酒最佳配方大全 漫谈药酒与养生（一）

　　上海中医药大学教授，博士研究生导师，中华中医药学会药膳分会副会长　　人类自从发现酒之后，酒就逐渐用于医药，甲骨文卜辞中有酒名为“鬯”。药酒是中医药学宝库中一颗璀璨的明珠，是中华民族长期与疾病作斗争的经验积累，也是祖国医学防病治病和养生保健的一种独特方法，因制作简单、使用方便而深受人们的青睐。
　　药酒自古至今已有数千年的历史，经过历代医药学家、养生学家的不断总结和完善，积累了很多药酒的有效验方。这些验方除了用于防病治病，还是中医养生保健的一大特色内容。
　　何谓药酒呢？药酒是酒与中药材结合，经过一定的加工而制成的透明液体，是一种保健养生饮品。药酒在国家饮料酒类分类体系中属于配制酒的范畴，是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为基酒，加入可食用的动物类或植物类中药材，采用浸泡、煮、蒸等不同工艺加工而成的酒剂。但在传统药酒配制工艺中，也有在酿酒时加入适宜的中药酿制而成。
　　自制药酒宜选用50度以上白酒
　　养生药酒中应该选择什么酒作为浸泡用酒呢？酒是用米、麦、玉米、高粱等和酒曲酿成的一种饮料，因原料、酿造工艺等条件的不同而有很多种类。从酿造工艺进行区分，酒分有蒸馏酒和非蒸馏酒两大类，前者可见于一般的白酒，后者有黄酒、米酒、葡萄酒等。古时，无论是制作养生药酒还是治病用药酒，最初的基酒都选用非蒸馏酒。唐《新修本草》规定：“凡作酒醴须曲”，“诸酒醇不同，唯米酒入药”。由此可知，唐代药用酒的基酒是采用以曲酿造的米酒，是非蒸馏酒中的一种。直至清代渐渐普及用蒸馏酒即白酒（烧酒）作药用基酒。在2010年版的《中华人民共和国药典》中规定：“酒剂系指饮片用蒸馏酒提取制成的澄清液体制剂。”国家标准管理局发布的白酒标准中，既包括用谷类原料制成的白酒，也包括用薯类等为原料制得的白酒。《中华人民共和国药典》明确指出：“生产内服酒剂应以谷类酒为原料。” 可见，生产药酒应选择谷类原料制成的白酒作药用酒的基酒。
　　专家认为，浸泡药酒的基酒一般宜选用50度或以上的饮用酒为佳，这样才能在浸泡过程中很大程度上杀灭所浸泡的中药材中黏附的微生物、寄生虫及虫卵，以保证所浸泡药酒的安全性。此外，浸泡用酒的浓度还应当根据各种药酒的功能进行选择和应用。一般来说，滋补类药酒所用基酒的浓度可低一些；活血疗伤类、祛风湿类药酒因行散活血的需要，所用基酒的浓度可以相对高一些。因而，家庭选择基酒还应根据药酒的功能掌握其适度。
　　可见，家庭自制养生药酒选择基酒，大多选用白酒或黄酒、米酒，尤以白酒为宜。基酒浓度的选择，除考虑药酒的功能，还应考虑饮酒者酒量的个体差异。善饮者浸泡用基酒的浓度可高一些，不善饮者浸泡用基酒的浓度则不宜过高，可以选用低度白酒。禁止用乙醇（酒精）或甲醇残存量高的劣质白酒浸泡药酒。

三种强身健体泡药酒配方

羊羔酒

[药物组成] 嫩肥羊肉七斤 杏仁一斤 木香一两

[功能主治] 大补元气，健脾胃，益腰肾。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 用米一石，如常浸蒸，羊肉、杏仁加人曲十四两，同煮烂，连汁拌米，放人木香同酿，勿犯水，十日熟。




[资料来源] 明·《本草纲目》

按：《本草纲目》“羊羔酒”有二，另一配方是：羊肉五斤，消梨七个，其制法是羊肉煮烂，酒浸一宿，人消梨，同捣取汁，和曲、米酿酒

人参姜蜜酒——原名“人参酒”




[药物组成] 人参 新鲜老姜80g 蜂蜜l00g 米酒1800ml

[功能主治] 大补养身。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 将整支人参和生姜片浸入酒中，并倒。入蜂蜜三周后即可饮用，二月后味减，原料不必取出可连续泡制。

人参枸杞酒




​[药物组成] 人参200g 枸杞子3500g 熟地1000g 冰糖4000g 白酒100L

[功能主治] 大补元气，安神固脱，滋肝明日。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝疫痛等症。

[用法用量] 适量饮服。

[制备方法] 人参去芦头，用湿布润软后切片；枸杞除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口；冰糖放人锅内，加适量清水，用文火烧至冰糖溶化，呈黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁，将冰糖汁、纱布药袋等人酒内，加盖封口，浸泡10～15日，每日翻动搅拌—次，泡至人参、枸杞颜色变淡，再用纱布滤去渣，静置澄清即成。