东方食疗与保健

食疗对养生有什么帮助？

相信在现实生活中，很多人都听过食疗和养生这样的词汇，是啊，现在的人们，身体都处于亚健康状态。所以，大家都非常在意自己的健康，这个时候，就有了食疗和养生。那么私聊对于养生来说有什么帮助呢。这个作用大了，通过食疗，是可以很好的促进养生效果的。我们知道，病从口入，但同样，所有的营养也需要从口里面进行摄入的。我们吃的东西，如果能够科学合理规范，那么就能对我们身体产生影响，就能提升我们的抵抗力，提升我们的免疫力。这样就能保障我们的健康。当然，单纯的依靠食疗，来进行养生。那样是效果不明显的。我们还需要结合一些其他东西来共同控制，这样才能实现最大效果。那么我们到底该怎么做呢？下面我们就跟着小编一起来简单的了解一下吧。首先是，养成良好的生活习惯，除了食疗之外，我们个人的生活习惯也是非常重要的，比如说，我们的作息习惯。我们知道，一天24小时，我们的身体，在每个时间段状态都是不一样的，有时候我们会感觉到很疲惫，那就说明，我们身体是有一定疲劳度的。到了一定的时间，就需要休息。那么自然，一个良好的作息习惯，就更加有利于我们健康的保障。其次，养成锻炼习惯。锻炼身体，是一个非常好的习惯，因为通过锻炼，我们可以提高我们的抵抗力，增加我们的免疫力，使得我们身体素质得到提升。这样的话我们自然就能够抵抗一些病毒的入侵，使得我们身体健康有所保障。所以希望大家能够引起重视，因为健康对于我们来说，才是我们最大的财富，有了健康，我们才会拥有所有。

食疗养生有哪些好处？

食疗养生是生活中很常见的一种保健方法，很多人都会选择食疗养生。食疗养生对身体有很多的好处，所以建议女性朋友应该要多加注意食疗养生。食疗养生能够预防很多的疾病，所以说食疗养生对于人们来说是非常有益的。那么食疗养生有哪些好处？食疗养生该注意什么？1、食疗养生有哪些好处1.打造光滑有弹性的肌肤你需要：维生素E妙招：吃燕麦燕麦是真正的超级食品之一，燕麦含有复合碳水化合物，能满足身体对能源的需求。同时，它还富含B族维生素、维生素E、纤维、硒、钙等成分，有助于抗衰老。常吃燕麦可以让你的肌肤饱满而有弹性。2.健康的牙齿、牙龈你需要：锌妙招：喝红茶和绿茶锌有助于强健骨骼，防止牙龈疾病。有人认为茶叶里面含有咖啡因，如果喝太多茶，牙齿会变黄。其实这种想法多虑了，正常情况下，一天喝一杯茶，按时刷牙，是不会对牙齿造成什么伤害的，更不会弄脏牙齿。3.年轻健美的身材你需要：维生素A妙招：吃鳄梨鳄梨中含有好的脂肪，包括油酸等成分，是一种天然的保湿剂。它们可以帮助防止身体内毒素积聚，还可以抑制皮肤衰老下垂。鳄梨是一种吃不胖的含脂肪食物，它可以在脂肪分解的过程中起到一个碱化作用，能降低胆固醇和血脂，保护心血管。4.坚硬的指甲你需要：维生素D妙招：吃油性鱼类维生素D被称为“阳光”维生素，每周吃两次油性鱼类，如鲑鱼和鲭鱼，对指甲大有益处。因为油性鱼类中含有ω-3脂肪酸，研究发现它可以保持甲床的健康和加快指甲生长。尽量在每周的饮食计划中添加鱼类吧，可以帮你减少指甲长倒刺或分裂。5.光泽的头发你需要：硒妙招：吃香蕉想要有一头光泽柔顺的头发，硒元素至关重要。据美国营养师罗娜·戴维斯说：“这种微量元素有助于促进头发健康生长。”不只香蕉中含有硒元素，吃奶酪、鸡肉、坚果等也是补充硒元素的好方法。6.灵动的双眸你需要：维生素B12和叶黄素妙招：吃鸡蛋鸡蛋的营养价值丰富，除了可以补充蛋白质，还能让你拥有一双明亮的眼睛。营养顾问杰玛兰说：“鸡蛋所含的维生素B12和叶黄素，是保持眼睛明亮的重要来源。”在早晨来一小盘番茄炒蛋吧，营养又美味。这些就是可以让你更漂亮的食物，女性朋友们可以试一试，只要你坚持一段时间效果会非常好的。2、食疗养生该注意什么1、就餐姿势须正确：进餐时要端正坐姿，做到不压胃，使食物由食道较快进入胃内。2、间隔时间要适宜：一般两次进餐间隔以4-6小时为宜。3、尽可能不极饥时进食：因饥饿时食欲特强，容易一下子吃得多，从而导致肥胖。4、不要吃得太多：如先吃喜爱的食物，情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感，从而避免进食过量。5、细嚼慢咽：细嚼慢咽有助于消化（消化食品）。6、膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。7、晚餐不宜过量：晚餐应吃一些简便易消化的食物，并应严格控制过量。这对控制体重和减肥（减肥食品）很有必要。8、就餐时不谈与吃饭无关的事：若讨论复杂或令人扫兴的问题，就会影响人的食欲。9、注意营养平衡：一日三餐应注意营养搭配，避免重样。10、保证吃好早餐：不吃好早餐，人体最低限度的血糖（血糖食品）维持不足，人就不能充满活力地去学习和工作。

中老年人有哪些养生药膳？

　　中老年人的身体十分脆弱，抵抗力也很差，所以在中老年人的营养方面一定不能懈怠。那么，呢?我带你去了解一下吧。 　　中老年人养生的药膳 　　中老年人养生的药膳 爆肝片 　　用羊肝250克，姜、葱、糖、淀粉、黄酒、食醋、酱油、食油各适量。将羊肝去筋膜，洗净切片，外裹溼淀粉备用。油热下羊肝爆炒，调味即可。补肝明目，适用于老年血虚萎黄、肝虚目暗等症。 　　中老年人养生的药膳 枸杞鸡 　　用枸杞15克，仔母鸡1只。葱、生姜、胡椒粉、料酒、食盐适量。将仔母鸡宰杀洗净，枸杞纳入鸡腹，将鸡腹部朝上，放盆里，洒上葱、生姜等调料，盖好盖，用溼棉纸封口，上笼蒸2小时，拣去姜片、葱段，即可食用。滋补肝肾，用于老年肝肾不足之腰膝酸软、目暗昏花等症。 　　中老年人养生的药膳 海蜇猪骨汤 　　用海蜇头100克，猪骨头汤500克，黄酒、葱花、精盐各适量。将海蜇洗净撕成小朵，拌上酒、盐和干生粉待用，骨汤煮沸，投入海蜇头，调味并撒上葱花，将沸起锅。此汤味美醇厚浓郁，平肝息风。适用于老年肝风内动之高血压病、脑动脉硬化，或贫血头晕、大便秘结等症。 　　 中老年人养生的药膳 清炖蛇汤 　 　用活蛇1条，食盐、生姜、胡椒粉各适量。锅内加清水，蛇段放锅内，加适量食盐、生姜和白胡椒，上旺火煮沸，再改小火炖，大约煮1小时。此汤清香味美，肉白细嫩，驱风除溼、通经活络。适用于老年风溼痹痛、风溼性关节炎等，可以强壮肌肉，预防风溼，是家庭汤中佳品。 　　 中老年 人养生的药膳 马蹄羊蹄汤 　　用马蹄250克，羊蹄筋1对，淮山药12克，枸杞子9克，桂圆肉6克。羊蹄筋洗净，去皮毛后斩成块，用水煮约1小时捞起待用。把马蹄洗净切细，用油盐和姜片起锅，炒10分钟，转入煲内。再用适量清水，将淮山药、杞子、圆肉一起放入，煮约4小时，至羊蹄筋软熟，调味即成。补肾强身，补脚力，除风溼。适用于老年人春夏季风溼性关节炎、痛无定处、腰酸腿软等病症。 　　中老年人养生的饮食好习惯 　　1.少量多餐， 以点心补充营养 　　老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差， 往往一餐吃不了多少东西， 而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议， 不妨让老年人一天分 5～6 餐进食， 在 3 次正餐之间另外准备一些简便的点心， 如低脂牛奶泡饼干*** 或营养麦片*** 、低脂牛奶燕麦片，老年或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。 　　2.以豆制品取代部分动物蛋白质 　　老年人必须限制肉类的摄取量， 一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品 *** 如豆腐、豆浆***取代。老年人的饮食内容里， 每餐正餐至少要包含 170 克质量好的蛋白质***如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等*** ， 素食者要由豆类及各种坚果类*** 花生、核桃、杏仁、腰果等*** 食物中获取优质蛋白质。 　　3.主食加入蔬菜一起烹调 　　为了方便老年人咀嚼， 尽量挑选质地比较软的蔬菜， 如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食， 每次可以加入 1～2 种蔬菜一起煮， 以确保他们每天至少吃到500 克的蔬菜。 　　4.每天吃 350 克水果水果是常被老年人忽略的食物。 　　一些质地软的水果， 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必须注意控制分量， 打汁时可以加些水稀释。 　　5.补充维生素B 　　近年来的研究逐渐显示， 维生素 B 与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化***认知、记忆力*** 及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后， 都会造成维生素 B 大量流失， 因此对于患病的老年人来说， 需要特别注意补充维生素B。 没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素 B， 所以在为老年人准备三餐时， 不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭， 或者将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。 猜你感兴趣的文章：