黄飞红麻辣花生

黄飞红麻辣花生的做法

人气下酒菜，自制黄飞红麻辣花生第一步：【原料】：花生1200克【配料】：花椒一汤匙 辣椒一包【调料】：盐三茶匙 五香粉一茶匙1，原料。2，花生淘洗干净备用。3，一汤匙花椒，一汤匙辣椒剪碎，加盐，五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。4，凉的花生去皮，花椒辣椒捞出来控干冷冻可以继续用来炒花生。5，花生用厨房巾吸水，分装四份。6，分好的花生入冰箱冷冻。随时吃随时拿出来进行第二步加工。这是我第一次做的，花生是剥的，就不碎，没卖相第二步：【原料】：冷冻花生一包【配料】：花椒一汤匙 辣椒两汤匙剪段【调料】：盐两茶匙1，冷冻至少一夜的花生一包300克左右。2，冷油下花生，加热过程中要不时的搅拌，防止花生沾锅的地方糊。3，花生全部浮起，并且颜色微黄干松捞出来。4，锅里的油大部分倒掉，留一点晾凉后，把花椒辣椒一起小火炒。5，倒入花生，翻均匀，调入盐拌匀。6，做好的花生凉后会很酥脆，热的时候不太酥。还有一点就是，做好立刻吃，不很辣，也不很麻，装入保鲜盒，放一两天，那味儿！绝对是麻辣香酥，花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色，色泽和味道就都对了。后话：1，花生去皮很麻烦，不要一个个的剥，用两个掌心搓，搓的差不多了挑出来搓掉的，继续搓。做麻辣花生当然是碎两半的好了。所以别担心。一个个的剥反而太完整没有麻辣花生碎碎的感觉了。2，第一步中的加盐和五香粉，是让花生入味点。更好吃。3，这么折腾的事情，还是一次多做点，分装进冰箱，想什么时候吃，就有现成的花生不用剥皮了。可以提前做好等两天再吃。4，油炸花生后的油不要倒掉，可以做辣椒油，也可以直接用来炒菜，还带着花生的香味儿。5，炸好花生的油很热，所以不可以立刻放入花椒和辣椒。那样立刻就会糊，我第一次做犯的就是这样的错误，导致花椒辣椒立刻糊了。6，刚做好的麻辣花生，也很酥脆就是麻辣味儿不太足，建议是密封一天后再食用。

黄飞红麻辣花生的做法窍门

亲，很高兴为您解答：黄飞红麻辣花生的做法窍门答材料：；花生米100克，干红椒3个，花椒20粒 。；配料：；少许盐，椒盐粉，食用油。；制作方法:；1、将所有食材准备好。；2、花生米用温开水泡半小时。；3、鼓胀开的花生米剥去红衣，并吹干表皮水分备用。；4、向锅内倒入，适量的食用油。；5、将风干的花生米倒入锅中，炒锅加热调成中火，油热后调成小火慢慢煎炸。；6、用锅铲不停翻炒花生米，防止糊锅。当花生米逐渐变成淡黄色，且听到劈劈的响声时，关火利用余温，继续翻炒花生米。；7、将花生米盛入碗内，放凉。并将多余的油舀出，仅剩一点油备用。；8、将干红椒、花椒放入锅中，爆炒出香味。；9、此时调成小火，倒入凉好的花生米，下锅翻炒片刻。；10、一分钟左右，待花生米变成金黄色，即可关火，将花生米装入碗内。；11、待花生米稍凉，放入少量盐以及椒盐粉。并用双手握住碗边颠一颠，使花生米均匀的沾到盐粒。；12、花生米凉后即可食用，既可当零食亦可下酒的黄飞鸿麻辣花生米就做好了。【摘要】
黄飞红麻辣花生的做法窍门【提问】
亲，很高兴为您解答：黄飞红麻辣花生的做法窍门答材料：；花生米100克，干红椒3个，花椒20粒 。；配料：；少许盐，椒盐粉，食用油。；制作方法:；1、将所有食材准备好。；2、花生米用温开水泡半小时。；3、鼓胀开的花生米剥去红衣，并吹干表皮水分备用。；4、向锅内倒入，适量的食用油。；5、将风干的花生米倒入锅中，炒锅加热调成中火，油热后调成小火慢慢煎炸。；6、用锅铲不停翻炒花生米，防止糊锅。当花生米逐渐变成淡黄色，且听到劈劈的响声时，关火利用余温，继续翻炒花生米。；7、将花生米盛入碗内，放凉。并将多余的油舀出，仅剩一点油备用。；8、将干红椒、花椒放入锅中，爆炒出香味。；9、此时调成小火，倒入凉好的花生米，下锅翻炒片刻。；10、一分钟左右，待花生米变成金黄色，即可关火，将花生米装入碗内。；11、待花生米稍凉，放入少量盐以及椒盐粉。并用双手握住碗边颠一颠，使花生米均匀的沾到盐粒。；12、花生米凉后即可食用，既可当零食亦可下酒的黄飞鸿麻辣花生米就做好了。【回答】
麻辣脆花生仁家庭制作工艺和配科↓拼多网上有买麻辣脆花生仁吗？哪里有？【提问】
脆皮花生米，既然你想知道那就来给你说说怎样做脆皮麻辣花生米，首先你需要准备好一定量的花生米，然后把它和鸡蛋液一斤面粉搅拌均匀在一起，接下来就放进油锅里面炸就可以了，大概只需要五分钟的样子，最后撒辣椒粉。【回答】
你有误。我需要黄飞红麻辣花生仁。哪里有卖的？【提问】
黄飞鸿麻辣花生产地是山东烟台。地址;烟台开发区金沙江路169号制造商:烟台欣尚食品有限公司济南分公司地址:山东省章丘市明水经济开发区工业五路北首黄飞红麻辣花生是一道以花生为原料制成的麻辣小吃，老少皆宜。主要原料为：花生、辣椒、麻椒。主要营养成分为：碳水化合物、蛋白质、脂肪。【回答】