西藏阿里

1、西藏藏红花国家地理标志保护产品西藏藏红花是西藏自治区特产，其中包括阿里地区出产的藏红花在内，是名贵药材，同时被用作上等香料、染料和食物调料。藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有那3根雌蕊，有效成分含量最高的仅在花蕊的上端1/3处，藏红花是花蕊柱头经烘干后的成品，每采集90-100朵鲜花仅能得到1克柱头，因此西藏藏红花有“红色金子”之誉。2018年3月14日，原国家质检总局批准对“西藏藏红花”实施地理标志产品保护。2、日土白绒山羊日土山羊绒又叫开司米尔山羊绒，由西藏日土县白绒山羊所产而得，因绒的细度、自然长度等各项指标突出，具有纤维长，拉力大，弹性好，色泽光亮等独特品质，被加工业誉为“软黄金”，“纤维宝石”，自古以来就是国际市场上久负盛名的产品。用日土山羊绒制成的羊绒制品，质量优良，手感细腻，保暖性好，倍受消费者青睐。
3、普兰木碗普兰木碗是西藏阿里地区普兰的一种生活用品，扁圆形，呈桔黄色，大的用来盛糌粑，小的用来喝酥油茶。普兰木碗的特点是轻，不易破碎，携带方便；用木碗来盛食物不易变味，也不会烫嘴。据小编了解，普兰木碗的制作方法是选择桦木、桐树、成巴树等优质木为原料，加以琢雕而成，木碗碗壁周围厚薄要均匀，碗底要平稳。有的木碗还配以银盖，或在碗边和碗托上包上银皮，则成为一件珍贵的工艺品，不但居家实用，也是馈赠亲朋好友的佳品。
4、西藏青稞酒阿里青稞酒是西藏阿里地区的特产，以细德村出产的纯净青稞为原料，和冈仁波齐山的天然雪融水一起，用心酿造而成。青稞酒大多都由藏族人在家中酿制，酿造工序简单，几乎家家户户都能酿制，做好的青稞酒显得浑浊，其味道带酸，酒精含量与啤酒相近，是藏族人日常和喜爱必备的饮料。藏酿传说是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒厂，故被藏地人民誉为“离太阳最近的美酒”。5、普兰彩石普兰彩石是西藏阿里地区普兰特有的彩石，一般包括三种。一种是色彩形状极像椭圆雀卵的石头，凑在耳边摇一摇，可以听见内中水响；这种石头是一种名贵藏药，破卵石取其水擦眼睛，可使眼睛明亮，但这种石头很少见。第二种是四方黑色小石子，是藏式数学演算时作为数学符号所用。第三种是鲜艳红石，犹如珊瑚，但只可作为摆设观赏，不可穿凿成项链，想要在红石上钻个孔，石子儿便会崩碎。
6、噶乌噶乌汉语即为护身符，多为金、银或铜制成的小盒，很为小巧，外表雕饰非常精美，还有镶嵌宝石、松石、珍珠的，里面通常会装有泥塑或金属制的小佛、藏药丹丸、小佛画或1照片等，随身携带怀中用以祈佛保祐，护身避邪。男子用方的，女子用圆的，挂在脖子上，垂在胸前，现已经成为藏族女子必不可少的重要饰物。噶乌展现着精湛的手工技艺与审美情趣，以及一种华贵和富有，其中革吉的噶乌比较有名。
7、酥油茶酥油茶是藏族群众每日必备的饮品，是以酥油，砖茶，盐为主料制作的药膳，可以治高原反应，也可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，还可以起到很好的御寒作用。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。藏族喝酥油茶有一定的规矩，一般是边喝边添加，不能一口喝干；家中来了客人，客人的茶碗总是斟满的。
8、酥油酥油是藏族食品之精华，是似黄油的一种乳制品，从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪，藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高，所以在食品结构较简单的藏区，食用酥油能补充人体多方面的需要，当然啦，到藏区旅游的，也可以把酥油当做特产自食或送礼。
9、牦牛肉干牦牛肉干是西藏特别常见的一种特产美食，在西藏的很多地方都可以看到，阿里地区也不例外。西藏牦牛肉干采用新鲜牦牛肉风干制作而成，一斤新鲜牦牛肉，通常可以制作3两左右的牦牛肉干，所以到藏区旅游，不可以买太便宜的牛肉干。牦牛肉具有高蛋白、低脂肪等特点，营养价值高，特别是选用牛大腿处肉质做成的肉干，质量更佳，做出来的肉干肉质会更紧实。10、西藏面具面具，藏语中称“巴”，主要用于各种民间表演活动，它与人们日常生活、劳动、娱乐有着直接的关系，遍及西藏各地。西藏面具的艺术起源于吐蕃早期的苯教文化，即民间原始祭祀和图腾崇拜之中，先在图腾拟兽舞蹈中产生动物面具。现在西藏面具大致可分为三部分，即宗教面具、藏戏面具和民间歌舞说唱面具，由于地域的差异，用途的不同，西藏面具呈现出多姿多彩、对比强烈形式各异的特点。