农广天地小吃

遵义的小吃有哪些？

1、凤冈养生油茶凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。2、洋芋粑粑洋芋粑粑是织金街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。吃起来外焦里嫩，香脆可口！其馅多为肉末，在品尝新鲜肉质的同时，还不失洋芋的清香甜味。3、南白黄糕粑若炸、烤而食则外焦内糯，香味浓烈。精心制作的黄糕粑甜度适中，来得自然，不用加糖调味而口感纯正，这一套成熟而科学的工艺，使黄糕粑成为独具特色食品，成为本地居民及过往旅客自食、馈赠亲友的闻名地方风味特产。4、尚稽豆腐皮尚稽豆腐皮是一种汉族传统名吃。产于遵义县尚稽镇，已有100多年的历史，是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色，质地绵韧，虽臭犹香，风味别具。不作任何加工即可食用，也可切丝凉拌，引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。5、绿豆粉绿豆粉，是豆科植物绿豆Vignaradiata（L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。绿豆粉，亦叫米粉。因其制作方法不同，与盘子粉和锅巴粉不同。盘子粉是把磨好的米浆，舀入白铁皮制长方盘内蒸熟；锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟，两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。

遵义哪里的小吃最多

1、 遵义市红花岗区火车站小吃街。地址：贵州省遵义市长征镇外环路；2、曹氏卤味澳门路考拉美食城店。地址：贵州省遵义市汇川区澳门路考拉美食城内；3、杜记烧烤城。地址：贵州省遵义市广场路86号；4、鸿缘小吃夜宵城。地址：贵州省遵义市正安县凤仪镇桐乡北路锦鸿家园；5、舌尖遵义早餐城。地址：贵州省遵义市海尔大道剑江路和蟠桃路交汇处；6、香港粥城。地址：贵州省遵义市凤仪镇桐都大道正安印象步行街门口；7、仁武粉面馆。地址：贵州省