贵州名茶

1、都匀毛尖国家地理标志保护产品都匀毛尖，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，是贵州三大名茶之一。1915年巴拿马万国博览会、2001年美联社和《纽约日报》、2002年《香港文汇报》将都匀毛尖列为中国十大名茶之一。据小编了解，成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。
2、梵净山翠峰茶梵净山翠峰茶，因主产于该县境内武陵山脉主峰——梵净山而得名，是贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一，2009年，荣获第六届中国国际茶业博览会金奖，蝉联“贵州十大名茶”；2010年，荣获第十七届上海茶文化节“中国名茶”评比金奖，“贵州五大名茶”公众信任投票第一名。梵净山翠峰茶具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点。
3、湄潭翠芽国家地理标志保护产品湄潭翠芽产自贵州省遵义市，是贵州十大名茶之一、贵州省遵义市特产。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。2017年5月，原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护，保护范围：贵州省遵义市湄潭县、凤冈县、余庆县、正安县、道真县、务川县现辖行政区域。
4、遵义红茶国家地理标志保护产品遵义红茶，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘，采摘标准为单芽或一芽一叶的鲜叶。采用传统红茶的制作工艺，经过摊凉、萎凋、揉捻、发酵和干燥等工序加工而成。据小编了解，遵义红茶从外形上看，遵义红茶紧细秀丽，金毫特显，色泽褐黄；冲泡后内质香气纯正幽长，带果香，汤色橙红亮丽，叶底匀嫩，鲜红带黄。
5、凤冈锌硒茶凤冈锌硒茶，即凤冈富锌富硒茶，是贵州特产茶叶、贵州省凤冈县特产、中国国家地理标志产品，分别在“中茶杯”、“中绿杯”、中国国际茶业博览会等茶赛（事）活动中胜出，累计获得了58个金奖；先后被评为“贵州十大名茶”（三次）、“贵州省五大名茶”、“贵州省三大名茶””。凤冈富锌富硒茶外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡。
6、石阡苔茶石阡苔茶，贵州省铜仁市石阡县特产，全国农产品地理标志产品，1999年获中国国际茶博览暨交易会授予的“第二届国际茶博会金奖”，2008年5月获第十五届上海国际苔茶文化节暨茶叶博览会“中国名茶”评选“金奖”，2010年被评为“贵州省三大名茶”。石阡苔茶扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀。
7、贵定云雾贡茶贵定云雾贡茶来自北纬26°云雾山脉，在万亩茶园中精选特级茶青鲜叶，摊凉3个小时以后，进行加工高温杀青→揉捻→搓团→提毫→干燥→隔沫捡剔→分级入库。口感润滑、香郁醇厚，以其“紧细、卷曲、显亳，匀整、绿润，汤色绿黄清澈、香气嫩香、滋味鲜爽、回甘力强、叶底嫩匀、鲜活明亮”的特点而闻名。贵定云雾贡茶，是贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产，全国农产品地理标志产品。
8、雷公山银球茶国家地理标志保护产品雷公山银球茶产于国家自然保护区雷公山境内，海拔在1100－1400米之间，雨量充沛，阳光充足，昼夜温差大；采用一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶为原料，经机械与手工相结合精制而成。雷公山银球茶从创制至今，获奖如下：1988年荣获“中国首届食品博览会金奖”；1990年荣获“贵州省科学技术进步奖”三等奖；1991年7月被列为“外交部馈赠外宾礼品”；1991年荣获“中国食品工业十年成就展示会优秀新产品”；等等。
9、黄果树毛峰国家地理标志保护产品黄果树毛峰，贵州省安顺市特产，中国国家地理标志产品，1994年参加“中茶杯”全国名优茶评比，在247个样茶中，黄果树毛峰一级和二级，获两个最佳特等奖。黄果树毛峰产区地处安顺老落坡下，四周群山环绕，青峰入云，岗峦起伏，场内茂林苍翠，溪流网布，海拔1365米。黄果树毛峰条索紧细卷曲，茸毛显露，外形银绿隐翠；汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底匀齐幼嫩，尤其具有耐泡之特点。
10、绿宝石茶绿宝石茶为绿茶类，贵州有名的茶叶，2003年由贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制。绿宝石的原料大胆采用一芽二三叶，避开独芽、一芽一叶制作绿茶的奢侈，采用贵州牟氏制茶工艺，并结合现代先进的自动化加工技术制作而成，呈盘花形状，颗粒紧实，色泽绿润，冲泡后茶叶自然舒展成朵，嫩绿鲜活，栗香浓郁，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽醇厚，冲泡七次犹有茶香，享有“七泡好茶”的美誉。