每一个寒冬

张文宏说“这将是新冠的最后一个寒冬”，有哪些科学依据？

“2021年12月17日，张文宏医生发文称：这将是疫情应对的最后一个寒冬，我们跑赢病毒只是时间而已，无需恐慌。”张文宏之所以这么说也是基于以下几个原因：首先“动态清零”能力是当前最为关键的公共卫生策略。近期长三角、珠三角、西北地区频发德尔塔的散发与局部暴发病例，但是中国的动态清零策略已经被证实4周左右终能应对。”其次是“世卫组织专家组会议共识，提出“当前还需要依赖广泛实施公共卫生限制措施，同时完成疫苗的加强接种，特别是未接种疫苗者需要一起加入到疫苗接种行列，才能应付奥密克戎变异株的广泛传播风险”。从世卫组织的专家共识意见可以看出，中国实施的动态清零策略，也就是所谓的PHSM（公共卫生和社会措施）已经被国际广泛采纳用于当前奥密克戎的应对。”同时李兰娟院士提到目前的所有病例均在非常清晰的传播链上，我们跑赢病毒只是时间而已，无需恐慌。而且我们有着严格的管控机制和强大的后盾，所以这将注定是新冠的最后一个寒冬。并且北京谢晓亮团队表示：奥密克戎变异株逃避当前的大多数大分子抗体药物，我们仍将面临巨大挑战，但是中国已有的抗体药物研发线路仍然能跟上病毒的变异。目前中国已经通过应急应用的大分子药物仍能起到一定的疗效。国家传染病医学中心也已经进行着手系列的新抗体临床试验，并且同时进行靶向性的小分子药物，这些药物即将在2021年下半年逐渐问世，诚如世卫组织代表昨日的宣言，全球范围内在2022年有能力与信心控制新冠的流行，逐渐回归正常生活。还有消息表示国家传染病医学中心上海团队与北京团队已经完成了对中国的同源性与异源性第三针接种作用的第三方评估，研究结果已经与国际疫苗专家同行进行了充分沟通，完成国际同行评议后将会在新近正式公布，主要的研究证实，中国的第三针接种仍能保留对奥密克戎与德尔塔的中和作用，具备降低重症病例发生的潜力。中国后续的第三针疫苗优化接种策略在2021年将有望全面完成，与国际社会共同进入2022年。迎接世卫组织所说的对新冠病毒的全面控制，全球的民众将会迎接普通而平稳的生活。

我想开个熟食店，都需要注意哪些方面的事项啊？卖不了的东西怎么办啊？

临近下架的食品自己吃了，吃不完就只能扔了。或者促销活动处理。或者有养猪养什么的人专门回收的，合理进货，就能减小不必要的浪费。开熟食店的话，先去这几个单位跑跑。工商，卫生，你们那里有食品安全监督这方面的单位的话去下，你想清楚是自己生产还是代售，这几个单位对这个的要求是不一样的。进货渠道一定要找好，检验检疫证要复印，进货要留底。先做你们附近熟食店的调查，看看他们的销售量，然后再根据自己的情况来定量，实在卖不出的有很多方法，黑心的方法不要用，就跟你说一个比较辛苦的方法，东西的保质期如果是5天的话，那么第三天或者第四天以成本价做一个降价促销，或者用流动摊位的方式叫卖。