汕头富苑饮食

1、杏花吴记牛肉火锅杏花吴记牛肉火锅是汕头一家主打潮汕牛肉火锅的人气餐厅，人均98元左右，位于金平区杏花西路16号。餐厅招牌美食是潮汕牛肉火锅，这里的牛肉真心新鲜。色泽鲜红光亮弹性良好，肉纹饱满，脂肪和肉质不松散，手感不黏，而是温润多油；脂肪部分乳白色或呈浅奶黄。五花脚趾喝雪花牛肉都是吃火锅必点的菜，他家我们更加推荐生丸、吊龙、牛肉丸等都是特别受欢迎的火锅配菜。小编认为，到汕头最不能错过的就是这家汕头有名的潮汕牛肉火锅店：杏花吴记牛肉火锅。2、富苑饮食富苑饮食是汕头一家人气高的海鲜名餐厅，位于汕头市龙湖区金砂路朝阳庄北区14栋，人均143元左右，因上过《舌尖2》而名声大噪，汇集了“潮州打冷”的所有品种，还有一些难见的传统潮式食物，毫不夸张，是潮汕饮食文化的集大成者，点上鱼饭、卤味和生腌，再配上研制冷盘小菜，喝一碗白糜，这就是潮汕夜糜的宵夜时光。招牌菜是隆江猪脚，肥而不腻，小编推荐腌血蚶、腌虾、巴浪或那哥鱼饭、隆江猪脚、卤大肠、卤鹅肝、腐皮、豆干特色美食，还有那肥美的生腌膏蟹。富苑饮食还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”。3、飘香小食店飘香小食店是汕头有名的传统小吃店，是汕头著名的老字号餐厅，拥有五十多年的历史，位于国平路39号，人均42元左右，在中山公园还有家分店。飘香小食店专营笋粿、蚝烙、鲎粿、小米、无米粿、菜头粿、糕粿、水晶球、牛肉丸等潮汕传统名小食，一年四季二十四节气吃不重样，有甜有咸。飘香小食店就是一个潮汕粿品的集中地，几乎所有潮汕地区的粿品都可以在这里找到。小编听说来飘香小食店用餐的除了来尝尝新的外地游客，更多是老一辈的汕头人以及海外归来的潮人。4、福合埕牛肉丸福合埕牛肉丸是汕头一家人气较高的老字号潮汕牛肉火锅店，由广东省普宁人陈来树先生于60年代创立，至今已有多年历史，以其鲜嫩美味的牛肉，酥脆可口的牛肉丸，精心制作的调料享誉潮汕，总店位于福合埕夜食街，人均60元左右，在汕头还有多家分店。招牌美食是福合埕牛肉丸和牛肉火锅，福合埕牛肉丸向来以酥脆可口著称，福合埕牛肉丸其实不只有牛肉丸，还提供牛肉粿条、牛肉火锅等多种选择，尤其是牛肉火锅可选的火锅料达到57种，调料蘸酱也是亮点，甜沙茶酱，辣沙茶酱等眼花缭乱，是汕头有名的潮汕牛肉火锅店。5、适口餐厅适口餐厅位于汕头市公信路，是汕头一家主打潮汕砂锅粥的粤菜餐厅，人均72元左右，属于潮汕菜馆，更是曾上过《舌尖上的中国》美食纪录片，还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”，是汕头人气较高的餐厅，在水仙园还有一家分店。砂锅粥种类非常多，他家各种各样的粥不仅仅让人眼花缭乱，还可以各种双拼，更是让你的胃口不能自拔。螃蟹鲜虾粥、象拔蚌扇贝粥、鲍鱼鲜虾粥等各种各样的海鲜粥让人欲罢不能。粥的米粒很多，喝起来非常鲜非常甜，算是汕头粥街的扛把子了。6、八合里海记牛肉火锅总店八合里海记牛肉火锅是汕头鼎鼎大名的人气牛肉火锅，也是一家主打潮汕牛肉火锅的火锅连锁餐厅，总店位于金平区黄岗路坪西6座014-016号铺面，人均93元左右。招牌美食是潮汕牛肉火锅，潮汕人对于牛肉特别有自己的独特方法，在不失原味的基础上选择萝卜清汤为底，虽然简单，但也保留了最原始的本味。推荐美食：牛肉丸、三花趾、五花趾、吊龙伴、胸口油。尤其是手打牛肉丸，用的是较好的腿肉，表面光滑气孔细小均匀。比起片出的鲜牛肉，牛丸更有牛肉的原始味道。八合里海记牛肉火锅还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”，来汕头旅游不能错过这家潮汕牛肉火锅。7、老妈宫粽球汕头粽球以“老妈宫粽球”最为著名，老妈宫粽球原名叫做顺德号粽球店，因粽球质量好，且位于金平区外马路老妈宫，顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和海外潮人所喜爱的老妈宫粽球。老妈宫粽球创建于19世纪20年代，至今已经将近百年，藏身在小巷子深处，但酒香不怕巷子深，食客络绎不绝，是汕头一家人气高的老字号小吃店，人均16元左右。餐厅招牌美食是老妈宫粽球，是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，节日食俗。它以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子，还曾获中华老字号荣誉。8、春梅里鹅肉春梅里鹅肉总店位于汕头中山路71号，人均51元左右，诞生于上世纪的70年代，是一家拥有四十多年历史的传统小店，在汕头还有多家分店，是汕头市比较出名的一家卤鹅餐厅。招牌美食是卤鹅，春梅里的鹅肉一向是很有名的，经常还没开档就看见有人排队了，人气非常高，这家店的鹅是经过层层把关及精挑细选的狮头鹅，在20多种原材料、配料里卤制而成，鹅肉味香，腿肉香滑肥美，量很十足，卤汁香滑入味，选拼盘最适合。春梅里鹅肉还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”。9、点心传说点心传说位于汕头市长平东路苏宁广场7F-705，人均68元左右，是汕头一家人气高的粤菜餐厅，也是一家手工现做点心专门店，在汕头还有多家分店，作为天天排队的现做点心店，深受汕头吃货喜爱。餐厅是在传承港式点心的基础上，结合潮汕特色美食和潮汕工夫茶文化，特色菜有超薄皮的带汁鲜笋虾饺、黑松露虾饺、避风塘虾饺、豉汁蒸凤爪、天鹅榴莲酥、红米脆皮肠、青芥辣墨鱼球、流沙猪仔包等各种粤式、港式点心。点心传说还将手工现做点心与潮汕功夫茶做结合，每一桌都配有功夫茶具，带您感受潮汕功夫茶的魅力。点心传说还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”。10、爱西干面爱西干面总店位于金平区国平路1号，人均21元左右，是一家拥有80多年历史的汕头传统老字号小吃店，在汕头还有多家分店，是汕头一家人气较高的小吃连锁餐厅，还被汕头市文化广电旅游体育局评选为2020年度汕头“最受欢迎餐厅”。餐厅招牌美食是爱西干面，1977年被评为“中华名小吃”，由猪骨等煎制的上汤，加上鱼丸、肉丸、肉片、肉饼、鲜蚝做成一碗促肉汤，与干面的搭配甚是绝妙。什锦汤鱼饼、鱼饺、瘦肉、猪肚、粉肠、酸菜，各种材料任君挑选。