玛吉阿米
西藏玛吉阿米餐厅吃饭多少钱
西藏玛吉阿米餐厅相信很多人都没有听说过,但是西藏玛吉阿米餐厅的名气还是非常大的,这里蕴含了宗教和神话故事,让你置身于一个梦幻的世界,下面给大家分享西藏玛吉阿米餐厅吃饭多少钱的消费情况。在那东山顶上,升起白白的月亮。年轻姑娘的面容,浮现在我的心上。大师说,去拉萨找到仓央嘉措幽会的小酒肆坐坐。一点不难找,在环绕着大昭寺的八廓街的东南角,这间有着几百年历史的土黄色角式三层小楼,在一片白墙红顶中很是醒目,了解点背景的游客一眼就能认出——玛吉阿米。只顾着拍照,跟随伙伴从旁边的侧门走进酒肆。忽一抬头,因为缺少光亮颇显破败的土黄色的内墙,黑暗狭窄的我们上、要下的人只能侧身旁站的楼梯,着实被惊了一下,但立马反应过来,这确确实实就是几百年前的小酒肆原来的模样,神情不由得庄严肃穆起来。沿着逼仄的楼梯上到二楼,幽暗静谧的环境把酒肆与仍有点嘈杂的八廓街东街和南街隔成两个世界——不大的酒肆,客人并不多。或许来的客人多带有某种情结,或许被环境感染,他们或是不紧不慢地吃着,或是低头刷着手机,或是低声耳语,或是如我一般静静地追随自己的思绪。是的,寻到此处的,多少都有点“文艺青年”的小内涵,怎么会呼朋引伴旁若无人地喧哗呢?!当然,酒肆里并非一片昏暗。几道柔和明黄的光,打在圣母般的壁画上,老旧的铜酒器上,古朴粗旷的家居上,散发出梦幻般的色彩,无言但又分明在诉说着历史的沧桑,我们的思绪也随之穿越到三百多年前皎洁的月光洒向初雪的大地,俊朗飘逸的仓央嘉措悄然溜出布达拉宫。清冷的月光照着他忧郁的脸庞,踽踽独行的身影被寂静的寒夜包裹着,身后留下一串孤伶伶的印迹。他走进玛吉阿米,在常坐的座位上等待他那月亮一般纯美的姑娘。然而,几近天亮,姑娘却再也没有出现住进布达拉宫,我是雪域最大的王。流浪在拉萨街头,我是世间最美的情郎。贵为雪域最大的王,仓央嘉措也不能如愿做世间最美的情郎,他祈求世间能有“不负如来不负卿”的双全法,然而,哪里有呢?自惭多情污梵行,入山又恐误倾城。世间安得双全法,不负如来不负卿。每当读他的诗,总会生发出,如果当年的转世灵童不是他该多好啊!这世间必定又多了一对神仙眷侣,他们在家乡那广亵的草原上,放着牛羊,唱着情歌,享受人世间至纯至真的爱恋。然而,造化弄人,在命运面前,个人微渺如尘,这位才华横溢的情圣,最终即负如来又负卿。第一最好不相见,如此便可不相恋。第二最好不相知,如此便可不相思。贵为活佛,仓央嘉错只能发出这样的悲叹!爱情是人类历史进程中亘古不变的存在,从“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方”,到“我如果爱你,绝不像攀援的凌霄花,借你的高枝炫耀自己”,被一代又一代传唱。饮食男女,谁人不渴望爱情?谁人的爱情就顺顺利利圆圆满满?谁人的爱情没有遗憾没有纠结没有痛苦?所以,仓央嘉错这段凄美的爱情随着他的这些情诗从三百多年前传颂到现今,玛吉阿米依然是众多文艺青年来拉萨要礼拜要感怀的地方。这里有一只小书架,上面一排排麻面仿古的手工笔记本,书脊标明时间。抽出来,封面封底另外分别不同的省市,打开来,里面写满了天南地北或慕名而来,或无意踏进而留下的心情记录。大师说,此刻应该朗诵我最喜欢的这首诗:好多年了你一直在我的伤口中幽居我放下过天地却从未放下过你我生命中的千山万水任你一一告别世间事除了生死哪一件不是闲事朗诵是不可能的,默诵一遍,工工整整地记录在笔记本上,某天或许还会来寻它?佛说众生八苦,生、老、病、死、爱别离、怨长久、求不得、放不下。年龄越长,经历越多,越体会到佛的英明伟大。爱的太烈会伤己灼人,所谓一念放下,万般自在。然而,人若没有了感情,那也是一件多么可怕的事情啊!那一刻,我们缅怀这位雪域高原身份特殊的情圣,疏解自己萌生已久的情结,我们,似乎还有着很饱满,很丰盛的情感一个人需要隐藏多少秘密,才能巧妙地度过一生。这佛光闪闪的高原,三步两步便是天堂,却仍有那么多人,因心事过重而走不动。爱情是感性的,而幸福安宁的生活需要理性。有了佛法的加持,仓央嘉错的诗又蕴涵着哲理保有教义,对俗世中的我们不无裨益。夜色已深,游人渐稀,深呼一口气,作别玛吉阿米,回到现实中。
玛吉阿米的特色菜品
藏民族是一个非常讲究饮食文化的民族,由于三大区(卫藏、康巴、安多)所覆盖的地域十分辽阔,生活在各地的藏民族形成了内涵丰富,形式多样的饮食文化。玛吉阿米站在三大藏区饮食文化的基础上,力求做到即继承传统又发展创新,打造藏族饮食文化的新品牌。玛吉阿米面对国内外不同顾客的饮食要求,将三大区传统的经典菜品,农区与牧区不同特色的食品,贵族与家常食谱的不用烹调方式进行采集,整合、提炼的基础上,改造创新甚至与中西餐的某些元素结合中原创性地发展了很多新派藏餐。关于特色菜,简单介绍以下几种:1.草原生烤羊排 (用秘制酱汁生烤出来的带骨鲜嫩小羊排,吃起来皮脆肉嫩,是肉食主义者的最爱)2.酸萝卜炒牛肉(拉萨传统家常菜,用特殊方法腌制的酸萝卜丝与牛肉丝合炒,味道丰富,用薄饼卷着吃更是别具一番风味)3.藏式烤天然蘑菇 (新鲜幼嫩的蘑菇上撒各种藏式调料,在火上烤着吃,口感丰富而独特,值得细细品味)4.酸奶人参果八宝沙拉(以西藏特产人参果为主的八种蔬菜水果丁合拌而成的沙拉,营养丰富,配上自酿天然纯酸奶做的沙拉酱更具特色)5.巴拉巴尼(用菠菜酱与奶豆腐烧制而成,上用奶油书写佛教符号,是一道具有尼泊尔风味的绿色食品,备受素食者的推崇)6.糌粑坨坨(藏族的传统主食,糌粑面、酥油、茶汤搅拌在一起揉成一坨一坨,蘸藏式辣酱吃则更有滋味)7.青稞鲜酿(从西藏运来的青稞由藏族厨师在本地用传统方法酿制而成的新鲜米酒,原汁原味,回味无穷)8.酥油茶(藏族最具有代表性的特色茶,酥油、砖茶、盐巴等经充分搅拌融合在一起而形成的一种带有“高原味道”的奇妙饮品)
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