迷迭草

植株高度：约 60-80公分

种子发芽： 14-21天

成熟时间： 90-110天

花期：春夏

花色：蓝

迷迭草株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味。

春夏开淡蓝色小花。

迷迭香原产于地中海

象征：忠诚、爱与永恒

而迷迭香也有象征忠诚的意思，因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷迭香作为配饰，向世人昭告她对爱情的此情不渝。

香味爽净而有穿透力，略带一些苦味和甜味。

利用部位：叶、花、茎

功用：消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像（孕妇不宜饮用）

自古即被视为可增强记忆的药草。

迷迭香茶拥有能令人头恼清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶，此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效呢！

花茶的冲调：迷迭香（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或砂糖 (因需要使用）

把迷迭香放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入 蜂蜜或砂糖便可饮用。最佳配搭：马鞭草、柠檬草