微波炉 鸡蛋

1、微波炉不能热带壳的鸡蛋。

2、鸡蛋会爆炸。如果是荷包蛋的话，要用牙签在蛋黄上多扎几个洞，要不然蛋也会爆开。当然打散的鸡蛋、鸡蛋羹、都可以热。

3、微波炉忌用金器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。 忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。生鸡蛋相当封闭容器，所以会爆炸。