广州活动

时间：农历正月初一

介绍：春节为农历元旦，是中国也是广州最重大的传统节日。广州的春节既有中国春节的基本内容，又有自己的地方特色。除夕前，在大门上或厅堂里挂上“福”字或年画，有的人家还将“福”字倒挂，意即“福”到。除夕夜，一些家庭到宾馆酒家吃团圆饭，然后“行花街”。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩封“利是”（即红包），以示吉利之意。正月十五元宵节食“汤圆”，寓意全家人在新的一年里平安团圆、幸福美满。广州的春节风俗还有别于其他地区的是：农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动；置鲜花，家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花；庆人日，人日为大年初七，广州人多在这天设丰盛的家庭筵席，以示庆贺。

时间：农历正月十五

介绍：在广州也是一样，每到元宵，街坊们都会争相上街夜游观灯，不可错过的有“国色天香凤舞岭南”的越秀灯会。花灯美轮美奂，波光灯影，一家老小随着人流边走边看。此外，还有北京路上充满“广州味道”的广府庙会系列活动。当然对于广州人而言，除了“有得玩”，“有得食”才是节日里最快乐的节奏。说起元宵节的传统食物，当然是元宵啦。除了应节的传统元宵之外，作为一种历史悠久的民间吃食，饺子亦深受广州人的欢迎。或许因为饺子的形状看起来像元宝，人们便以在元宵佳节吃饺子寓意吉利，以示辞旧迎新。对于广州人而言，有时候“意头”比“味道”本身更重要。

时间：公历4月5日前后

介绍：传统的广州人向来重视清明扫墓，有在正清当日“行清”的习俗。“行清”与踏青不同，踏青是郊游，“行清”则是一族人一起约定那一天齐齐去扫墓。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食。

时间：农历五月初五

介绍：广州人对端午节很重视，旧俗在农历五月初二至初四便有送节之举。年轻“新抱”（媳妇）们，用“全盒”六个或四个，盛以粽子、猪肉、生鸡、鸡蛋、水果、酒等回娘家向长辈贺节。姑娘和儿童们挂香包，挂包以五色丝线编织，一般均为新媳妇所送，一方面体现新媳妇的贤良，一方面体现新媳妇的手艺，俗称“新抱手艺”。赛龙舟，广州人称“扒龙船”，过去多为郊区农民为之。20世纪30年代前，在四月初八的浴佛节便将去年端午节后沉入涌底的龙船起出，俗谚谓“四月八，龙船随海滑”。30年代以后，逐渐改为五月初一才起出龙船。初五是赛龙船的高潮，得胜者可获赏全只烧猪与赏银元。初八郊区各乡龙船多集中到市郊黄竹岐进行表演比赛，因那时黄竹岐地方有一座龙母庙，初八为龙母诞。

时间：农历八月十五

介绍：广州人中秋节吃芋头，因为芋头长至中秋时节最为肥美，芋头是多子的生物，而且母芋头总是和一窝小芋头同生在一处，象征母子团圆，广州话“芋头”又与“护头”谐音，一家人吃完饭拜月光，一起吃芋头表示团圆平安的意思。中秋田螺正是田螺空怀的时候，腹内没有小螺，肉质肥美，在广州中秋节不少家庭都有炒田螺，老人家说：中秋当晚一家子在一起，拿着田螺一举，再到嘴边一啜，真的是“对月啜螺肉”。

时间：农历九月初九

介绍：在广州，百姓自然也喜欢登高，但与赏菊、插茱萸的习俗略有不同，街坊登高寻九菖蒲。春祭与秋祭，祭祀的对象又有不同。如广府地区，族人一般都带备烧猪、三牲酒礼以及碗筷、杯盘、镰刀等用具。抵达祖坟时，部分人取石堆砌炉灶，煮备传统的盘菜，另一部分人则清理坟旁杂草，焚烧纸钱。也有人离开祖坟前，鸣放爆竹，祈求一家人平平安安、心想事成等。在民间传统，重阳节除了登高，放纸鸢也是岭南地区一个特色。当地街坊会系藤弓于纸鸢上，待纸鸢飞在半空，能发出十分嘹亮的声音。此后，阳江地区的纸鸢则把这一特色发挥到极致，因此最有名。

时间：农历二月十一至十三，十三日为正诞

地点：广州市黄埔区庙头村南海神庙

介绍：波罗诞庙会是广州最大的民间传统庙会之一，至今已有一千年历史，当地有“第一游波罗，第二娶老婆”说。买波罗鸡是波罗诞庙会的保留节目，波罗鸡是一种纸糊的民间工艺品，据说这是一种“神鸡”，在10万只纸鸡中，有一只会像真鸡一样在清晨啼叫，运气好的人买到那只会啼叫的波罗鸡就可发财。庙会期间，可观看到广州本地的民俗表演，还有一些精彩地异域风情表演。

时间：年二十八至除夕

地点：广州市

介绍：迎春花市是广东省的地方传统民俗文化盛会。广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市（又名行花街），已为世人所瞩目。春节前夕，大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天．各区的主题街道上搭起彩楼，共起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街．繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广东特有的年宵花市。

时间：每年4月15日至5月5日及10月15日至11月4日

地点：广州市海珠区阅江中路382号

介绍：中国进出口商品交易会即广州交易会，简称广交会。创办于1957年春季，每年春秋两季在广州举办，由商务部和广东省人民政府联合主办，中国对外贸易中心承办。是中国目前历史最长、层次最高、规模最大、商品种类最全、到会采购商最多且分布国别地区最广、成交效果最好的综合性国际贸易盛会，被誉为“中国第一展”?。自2007年4月第101届起，广交会由中国出口商品交易会更名为中国进出口商品交易会，由单一出口平台变为进出口双向交易平台。

时间：每年7月

地点：广州市增城区、从化区

介绍：每年7月份，正值蝉鸣荔熟时节，广州增城、从化等市分别举办一年一度的荔枝节。荔枝节期间，除了品尝、观赏荔枝这种岭南独有的优质水果之外，还举办歌舞表演、体育表演、美术摄影、图书展览、商品展销、贸易洽谈等活动。1990年以来，增城每年均举办荔枝节，荔枝之乡更是声名远播，慕西园挂绿之名而到增城的海内外游客络绎不绝。商家们还在这里洽谈生意，铺路搭桥，共同推动当地经济的发展。

时间：每年8月

地点：广州市番禺区

介绍：每年8月举办的羊城荷花节，游客们纷纷到番禺市观赏荷花，品尝荷花植物类食品，以及观赏其它的综合文娱游乐活动，乐在其中。番禺水乡，河网纵横交错，池塘及河道多产莲藕、莲子，花香百里荷塘，历来受到人们称赞。荷花结的籽叫莲子，是一种优质食品。其茎为莲藕，具有很高的营养价值与食用价值，可作蔬菜、藕粉、蜜饯食品等。番禺新垦所产的莲藕远近闻名。该地是一片新围垦的绿洲，土地肥沃，泥质松软，土层深厚，种上莲藕后产量很高，后又育出了“猫儿头”和“寿星桃”等优质藕种，质量好，含淀粉多，生食爽甜，熟食粉香，无论煲、炒、煮都同样可口。番禺便是在当地盛产莲花基础上举办荷花节的，通过举办这一类型的民间节庆活动，促进旅游及经济事业的发展。

时间：每年10月

地点：广州市

介绍：欢乐节旨在弘扬民族精神，振兴民间艺术。其内容主要是组织全省各市县的民间文艺团体进行演出，同时也请省外和国外民间艺术团体前来交流献艺。一大批具有浓郁民族民间艺术特色的优秀节目脱颖而出，极大地丰富了广东艺术舞台。如潮县的《英歌舞》、新会的《纱龙舞》、湛江的《鱼舞》、汕头的《蜈蚣舞》、丰顺的《火龙》等，都具有很强的思想性和艺术感染力，吸引了成千上万的群众。欢乐节期间，还组织有经贸、旅游、工艺美术商品展销等活动，正可谓文艺搭台，经贸唱戏。

时间：每年12月至次年1月?

地点：广州市

介绍：为宣传“食在广州”，进一步推动旅游事业发展，于1987年12月举办了首届广州（国际）美食节。节日活动有开幕式、花车游行、舞龙舞狮、燃放鞭炮、文艺演出；全市宾馆、饭店、餐馆、小吃店、大排挡开展菜式点心展示、美食品尝、烹饪技术比赛、评比菜式美点等；“食在广州”摄影大赛、专题美食研讨会，使中华民族文化和饮食文化大放异彩。