玻璃油壶

一、玻璃油壶多长时间清洗一次比较好

购买食用油一般都是买大桶的，用油的时候，为了方便，会把食用油放入油壶里，玻璃油壶是家庭常用的油壶，为了健康着想，有必要定期清洗油壶，那么玻璃油壶多久洗一次合适呢？

一般来说，油壶的清洗主要看换油的频率，正常情况下，补充过三次食用油的油壶就比较脏了，可以清洗，正常情况下，一两个月洗一次比较好，不要超过三个月，勤快的话可以补充一次食用油就洗一次。

二、长时间不洗玻璃油瓶的危害

家里油壶的清洗是很多朋友都忽视的一个问题，很多家庭都没有洗油壶的习惯，都是这壶油用完了，直接倒新油，但玻璃油瓶长时间不洗，对健康是有危害的：

油壶长时间不洗，每次用完油之后，直接倒新油，很容易引发“油脂酸败”的问题，因为油壶中的油虽然看着用完了，但是每次还是会有一些油在油壶底和油壶壁上，这种残留下的油，在油壶内的时间长了，容易发生油脂酸败；油脂酸败了之后，油壶中若有部分油酸败了，酸败的油会迅速污染整瓶油，加速整瓶油的氧化，致使整瓶油出现酸败的情况。

油里面的维生素和营养物质会遭到破坏，长期吃这种油，容易造成营养不良的现象。酸败的油中还会产生很多的自由基，长期吃酸败的油，体内的自由基增多，会使人的衰老速度变快，会影响身体机能，加速身体机能下滑。

另外，油脂酸败了，其实就是油脂变质了，吃变质的油，会对肝脏造成不小的伤害。用酸败的油脂炒菜，油在加热的过程中，容易产生很多的环氧丙醛，这种物质摄入多了，是有可能致癌的。

三、什么时候说明要洗油壶了

酸败变质的食用油会散发出哈喇味，所以大家可以回家闻一闻自己家里的油壶，正常的油是没有味道的，如果闻到油壶里面有哈喇味，说明要清洗了，建议把这壶油倒掉，把油壶刷干净，然后再倒入新油。