沈阳火锅

大舜火锅

人均101元

大舜火锅成立于2011年，公司本着有机健康的思路制作菜肴，坚持有机蔬菜大众化，十年如一日的坚持自己种植有机青菜，每一种青菜都是带有有机证书，并且每年都会更新。在2015年，大舜火锅又陆续增加有机活体菌类等等有机食品。大舜火锅特色出品为特色番茄锅底、入口回味厚重，一定要先喝汤再吃肉。目前，大舜火锅在沈阳开设有临波路、K11精选2家门店，店内装修淡雅新中式，客人就餐会感到心情非常惬意。

海底捞

人均138元

海底捞在沈阳开设的门店数量，在全国各大中小城市当中，算是很少的，仅有5家，分别为中街大悦城店、万象汇店、铁西万达店、花园城店、印象城店。各家均为沈阳人气火锅店。据小编了解，海底捞可以选择的锅底多达13种，有番茄火锅、经典麻辣火锅、菌汤火锅、清油麻辣火锅、三鲜火锅、猪肚鸡火锅、猪肚乌鸡锅、椒香火锅、辣炫风火锅、牛肉汤火锅、青椒火锅、泰式冬阴功、鸭掌火锅。

月满大江·经典成都火锅

人均113元

月满大江成立于2011年9月，始终以新鲜的食材，烹制地道火锅味为品牌宗旨。以毫不松懈的用心，呈现出经典的川式火锅美味，传递着浓浓的老成都的味道。鲜切牛肉是来自新疆的褐牛，由后厨师傅们手切薄片经过牛油红锅的洗礼，入口即有麻辣鲜香的爽快，又不失牛肉的原汁和爽滑，这份口感当为火锅重点首推出。月满大江·经典成都火锅在沈阳仅开设有1家门店，地址为铁西区建设东路58甲号5门，颇带禅意的环境让人耳目一新，淡妆粉饰不会给人压抑的氛围，橘色的灯光，让店里看起来温馨而舒适。

蜀九香

人均128元

蜀九香在二十多年的发展中，荣获“中国十大火锅品牌”“中国五星级火锅企业”等多项殊荣。蜀九香坚持使用一次性牛油，牛油底料馥郁醇厚、高汤的鲜美，大火一沸，浓郁的九香味就从鼻腔窜入五脏六腑，麻辣鲜香瞬间激活味蕾，让你无论在世界任何地方，都能品尝到地道的成都味——麻、辣、鲜、香。在沈阳，蜀九香开设有文艺路店、建设东路店，这两家门店环境以四川独特的文化底蕴为背景，将西南地区独有的民俗文化融入其中。清丽雅致的风格，人性化的服务致力于为你提供最舒适优雅的用餐体验。

大匠工房古船木艺术餐厅

人均106元

大匠工房古船木艺术餐厅是由大匠工房古船木的创始人郭函先生历时数月精心打造的，餐厅从内到外都采用上百年的古船木，主营特色为广东家喻户晓的美食“猪肚鸡”滋补锅和秘制煲仔饭，猪肚鸡采用的是每日现杀的乞丐鸡和精选猪肚，加以云南深山白胡椒和十几种名贵滋补食材小火煲制而成，具有温中下火，温胃暖胃的功效。“猪肚鸡”汤香浓郁，猪肚爽脆，鸡肉鲜美，是不可多得的美味。在沈阳想要品尝这样的美味，有3家门店，即兴工北街店、奉天街店、长白仙岛店，可供选择。

额尔敦传统涮火锅

人均116元

内蒙古额尔敦餐饮管理有限公司隶属于内蒙古额尔敦羊业股份有限公司，成立于2012年，总部位于呼和浩特市，历年来不断调整餐饮结构，以火锅传统涮为主，逐步延伸出具有草原特色的餐饮连锁系统，草原牛羊美，内蒙涮肉香。随着额尔敦餐饮在全国影响力的成就，额尔敦传统涮作为有内蒙古餐饮特色的代表，以体验性消费模式和“吃本真”的消费主张为导向。在沈阳，额尔敦传统涮开设有门店3家：长白店、奥体店、铁西店3家。推荐菜：大羊肉串、草原烤包子、肥羊尾、羊围脖、草原煤肚等。

鼎汇丰重庆老火锅

人均128元

鼎汇丰重庆火锅品牌始创于2013年，荣获“中国十佳麻辣火锅”。其公司为“2017年中国火锅品牌50强企业”，沈阳市食品协会副会长单位、辽宁省川渝商会理事单位等。鼎汇丰重庆火锅把原始纯正的川锅带到东北，短短几年间，就在沈阳开设了浑南店、长江南街店、万科店等几家门店，并且得到了沈阳市民的喜爱。鲜切牛肉、鲜鸭肠、屠场鲜毛肚、鲜黄喉、川木耳、冰粉，进店必点。

江巴人重庆市井火锅

人均72元

江巴人重庆市井火锅重庆江巴人餐饮管理有限公司旗下的人气连锁品牌，深受各地消费者们的喜爱。而在沈阳，就开设了8家门店：太原里店、道义店、德增街店、浑南店、宁山路店、长白店、小北一路店、沈辽路店，其在沈受欢迎程度可见一斑。红油锅一直以来是江巴人的人气爆款，还有鸳鸯锅由红油汤底+清汤底组成，保证100%一次性牛油，四川师傅炒制的底料，辣而不燥，香气浓郁，鲜香扑鼻，营养健康，品质极高，各种食材在这样的锅底中涮烫之后，都会更加的麻辣鲜香。江巴人的菜肴每一种都很新鲜，有于招牌牛蛙、脆牛肚、黄辣丁、鸭肠、红糖糍粑、雪糕蟹柳、奶茶冰粉、布丁哆嗦兔、川木耳、嗨辣牛肉、现炸酥肉等70+种菜，均采用“小盘制，笸箩装”的模式，精致又接地气儿，并且具有很高的性价比。

陈火锅古韵风

人均108元

陈火锅古韵风是一家经营川渝火锅为一体的全国连锁企业，在沈阳开设有8家门店：万象汇店、长白店、天地会员折扣店、奥体会员折扣店、十三纬路店、星摩尔会员折扣店、中街豫珑城店、星摩尔购物中心店。门店环境：以优雅而古典的古筝旋律，以古朴的青砖木格，别致的宫灯流苏，潺潺的泉水流声，一物一品极为考究，一处一景甚为古色古香。推荐菜：陈火锅鲜牛肉、四川酥肉、秘制虾滑、鲜鸭血、生扣鸭肠、牛黄喉等。

余记炭火铜锅手切鲜羊肉

人均71元

徐记炭火铜锅手切鲜羊肉(直营南六中路店)位于沈阳市铁西区南六中路齐贤街交口(鑫星期六快捷旅馆隔壁)，最大特色就是手切羊肉，恰到好处的刀工使肉片的厚度非常均匀，涮起来特别有弹性，鲜嫩无比，久吃不腻。搭配上酸菜，那更是纯正的东北味。除了进店必点的手切羊肉这外，推荐菜品还有手切羊肋、手切羊膜、手切羊上脑、血肠、冻豆腐、特色海鲜酸菜锅等。

故里和山火锅

人均123元

故里和山火锅是一家集小憩品茶与火锅饮食于一体的新型餐厅，自有菜地，从采摘到餐桌零距离，活体蔬菜征服无数吃货。故里和山择取了东方美学中含蓄静雅及传统门巷故居的质朴亲近，通过茶憩与火锅，将两者巧妙的结合在了一起，人情与美学是故里和山品牌的核心感受。据小编了解，故里和山目前在沈阳开设有市府恒隆广场和K11两家门店，环境古风柔情绿植掩映，在此感受火锅的那份热情与慰藉，别有一番风味。

研究声明：沈阳十大人气火锅店榜单，小编依据了沈阳热门的火锅连锁品牌，通过比较其门店规模，品牌历史，知名程度，口碑评价，环境装饰，服务质量，消费价格等，并结合大众点评，美团，百度糯米等O2O平台用户点评等综合整理而成，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。