黄豆粉的吃法大全

黄豆粉的吃法大全

1、所需食材:糯米粉200克、黄豆粉50克、糖10克、红豆沙适量、水适量；

2、糯米粉放入容器，缓慢倒入水，边倒边搅拌至无干粉然后和成面团；

3、在盘子刷油，把面团放盘子里按成面片，放入蒸锅，蒸20分钟；

4、黄豆粉倒入平底锅，小火不停翻炒，直到颜色变深，炒出香味即可；

5、然后盛出，加入白糖拌匀，过筛后备用；

6、黄豆粉均匀撒在案板上，把蒸好的糯米团放在豆面上擀成薄面片；

7、均匀抹上豆沙馅，从一头开始卷，卷好后切小段即可。

黄豆面十种吃法

1、食材:黄豆面100克、葡萄干10克、枸杞子10克、白糖适量

2、做法

3、备好黄豆面。

4、豆面过筛。

5、锅里放两碗水，烧开。

6、豆面里加半碗清水搅拌均匀，搅成碗中没有干面，没有块状的面糊。这一步必须用凉水拌开。

7、把面糊慢慢倒入烧开的水中，边倒也搅。凉水拌开的糊再倒入开水锅，边倒边搅才不容易结块。

8、葡萄干和枸杞洗净。

9、放入面糊中，转小火烧开，煮5分钟。

10、 盛入碗中，就可以食用了，喜欢喝甜的放适量白糖。