罗尔夫·帕加诺

罗尔夫·帕加诺的个人简介

罗尔夫·帕加诺是一位有意大利的美国厨师，也是著名电视人。主要参与电视节目有《厨师求生录》共两季20集，以及《地狱厨房》的第一季。

厨师求生录

第一季 # 影片名 首播时间 内容简介 1 Mexico《墨西哥》(NG) 10-14-2007 这一集中，罗尔夫被送到一个美食和度假齐名的国度。幸运的是，在墨西哥的太平洋沿岸，可以让他一举两得。不管是被派去切龙舌兰草、在海滩贩卖现做的派，在瓦雅塔港的烈日下，罗尔夫发现自己完全没有午休的时间。因为他的惩罚是墨西哥灯笼椒。 2 Iceland《冰岛》(NG) 10-21-2007 这一集中，罗尔夫被送往冰岛。唯有冰岛，才能彻底展现大自然神奇的力量，而罗尔夫也将会完整的体验。他在悬崖间穿梭收集鸟蛋、和渔夫开派对，在当地热门的餐厅“声控”掌厨，还会在一个热门的景点“火山”里面烹调。只是要避免吃冰岛特色食物腌鲨鱼，罗尔夫需要很努力。 3 Wyoming《怀俄明州》 10-28-2007 这一集中，罗尔夫发现自己虽然身在美国，却仍旧束手无策。不论是扮演养蜂人、屠夫，到意外称职的煎饼师傅，他都要小心翼翼。他还发现过去的西部生活依旧存在，除了要挑战篷车烹饪赛，罗尔夫还要设法拒绝食用牛仔的最爱，“草原牛宝”。. 4 Belize《伯利兹》 11-04-2007 在本集中，罗尔夫帕加诺将前往宁静惬意的岛屿天堂伯利兹。在那里他将探索珊瑚礁和白沙滩，与当地居民钓鱼、做料理，甚至还参加了一场婚礼但当大家都在渡假时，罗尔夫必须继续努力工作，以免得吃下贝里斯人的美食-皇后鼠。 5 Czech Republic《捷克》 11-11-2007 在本集中，罗尔夫来到啤酒之国捷克。在这里罗尔夫要一探保留古老风味的欧洲国度，鹅卵石路和有着五百年历史的古老教堂迷人到让他忘了若是失败将会受到什么样的惩罚，全世界最难闻的奥洛穆茨乳酪(Olomouc Cheese)。 6 Italy《意大利》(NG) 11-18-2007 在本集中，罗尔夫来到了意大利，这里对任何戴过厨师帽的人来说都是梦幻旅游地。但是身负着压力的罗尔夫必须随机应变，才能得到最昂贵的回家机票，不然他就得面对最恶心的挑战，牛油炖脑 (Cervello al burro) 10 Brazil《巴西》(NG) 12-09-2007 在本集的“厨师求生录”，罗尔夫帕加诺将来到他去过最遥远偏僻的地方，亚马逊盆地。在那里，罗尔夫要深入全球最大的雨林、探索当地的村落、猎捕食人鱼，并避免接受处罚，也就是食用亚马逊原住民的最爱，生长在巴巴苏果中的达帕鲁蛆。 7 Northern Ireland《北爱尔兰》 12-16-2007 这一集中，罗尔夫探索北爱尔兰的沼泽与城堡，并了解这座岛屿上的饮食生活风貌。不但和爱尔兰王室成员互动，还发现爱尔兰威士忌可以搭配任何菜式入菜！另一方面，他还要设法躲避传统的爱尔兰早餐“黑布丁”， 那是用动物的血做成的香肠。 9 South Africa《南非》(NG) 12-23-2007 在这集的“厨师求生录”，罗尔夫将深入南半球。这次，为了赚取回家的机票，他必须要勇敢面对南非大草原的野生动物，精通开普敦马来式烹饪，还要喂饱一支饥饿的橄榄球队。如果他失败，就会有一盘摩帕尼虫（一种可食用的毛毛虫）在等着他。 8 Macau《澳门》 12-30-2007 澳门是欧洲人在亚洲的第一个殖民地，现在它已经自己定位为“东方赌城”。奇妙的无国界料理、文化差异和语言不通的问题会让罗尔夫无法旗开得胜吗？如果不行的话，我们有一碗美味的燕窝汤来让他打起精神。I 第二季 集数 影片名 首播时间 内容简介 1 Tasmania《塔斯马尼亚》 09-22-2008 罗尔夫到了神秘的塔斯马尼亚岛。这里只有沿岸稀疏的人口聚居。当地人虽然非常友善和热情，因为服务社区相对细小，来回飞机票价要超过800元，罗尔夫难以避免要接受惩罚──就是一道土著美食“木蚕蛾幼虫”。 2 New Orleans《纽奥良》 09-29-2008 罗尔夫朝这个大城市新奥尔良（New Orleans）进发。由法国建立，受西班牙统治了40年。美国、法国和西班牙的影响在市内的各个方面俯拾皆是。要赚取回家的机票费用似乎很简单。若是不能的话，罗尔夫就要吸吮一大堆的小龙虾头了。 3 Hawaii《夏威夷》(NG) 10-06-2008 在这一集里，罗尔夫会到夏威夷岛屿。为赚取回家的旅费，要在岛上闯荡去寻找工作。不过，穿梭于世界一流的海滩、比基尼美女和热带饮料之间，就足够令任何男士分心。一道黏糊糊的夏威夷美食“海参”，也许就能让他精神集中起来。 4 Jamaica《牙买加》 10-13-2008 在本集中，罗尔夫发觉自己身处于加勒比岛屿，牙买加之上。在这个国家以“岛屿时间”为幌子的懒洋洋本性下，他能否在严格的限期前完成任务呢？如果不能，这一碗烫热的羊头汤，将在节目结束时等着他享用。 5 England《英格兰》(NG) 10-20-2008 罗尔夫发觉自己被遗弃在英国一乡郊里。罗尔夫能否在一个不以烹调而闻名的乡郊，找到一份厨师的工作呢？如果他不能，他就得面对“恐怖玛莉”（Scary Mary）了──那是一种你可想像到，最发霉、最毛茸茸、最恐怖的奶酪。 6 Finland《芬兰》 11-03-2008 这一次，罗尔夫被送到芬兰这个独特而又经常遭人误解的斯堪的那维亚国家。罗尔夫能否尽量利用这里的额外日光，去赚取他回家的路费呢？也许要吃一种像鳗鱼般，叫“八目鳗”的寄生虫这个威胁，能够给他足够的激励吧。 7 Greece《希腊》(NG) 11-10-2008 罗尔夫被遗弃在希腊的地中海岸之上。这里也许是西方文明的摇篮，不过罗尔夫则有专为他而设的工作。极大的语言障碍和燃料费上涨是这一集里他所要担心的一些事情。或者，一碗美味的炖肠，可以平静他的神经。 8 Croatia《克罗地亚》 11-17-2008 在这一集的“厨师求生录”里，罗尔夫被送到克罗地亚去。他从首都萨格勒布开始找工作，而最后到了达尔马提亚地区的拉布岛。如果罗尔夫未能及时找到适合两地的烹调法，他的刑罚将是要参与吃烤羊眼，这个克罗埃西亚的古老传统食物了。 9 Canada《加拿大》(NG) 11-24-2008 加拿大，美国的“北面邻居”。罗尔夫发觉自己身处卡尔加里市和班夫市中。这肯定是一次风景幽美的旅程，不过罗尔夫能否赚得足够的回家旅费和避免要吃水牛鼻子呢？ 10 Chile《智利》 11-30-2008 罗尔夫这次在冬季造访安地斯山脉，所以天气会成为他最大的挑战。罗尔夫还要在首都圣地牙哥，这个拉丁美洲数一数二的大城市找工作。他的厨房用西班牙语能够帮助打破语言障碍，让他不用吃下难嚼的海鞘吗？

地狱厨房·

地狱厨房第一季在2005年5月30日到8月1日于美国播映。

参赛者（英文名） 参赛年龄 职业 出生地 Andrew Bonito 24 办公室助理 利文斯顿 （新泽西科州） Carolann Valentino 33 餐厅侍应 达拉斯市 （得克萨斯州） Chris North 35 行政总厨 约克城高地 （纽约州） Jeff Dewberry 33 糕点厨师 史托克桥 （佐治亚州） Elsie Ramos 40 六个孩子的母亲 梅坞市 （新泽西州） Jeff LaPoff 28 财经经理 奥兰治 （新泽西州） Jessica Cabo 26 猎头人 亨廷顿 （纽约州） Jimmy Casey 25 采购部经理 威利斯顿帕尔克市 （纽约州） Mary Ellen Daniels 27 酒吧调酒师 贝蒙特 （马萨诸塞州） Michael Wray 27 专业厨师 科林斯堡 （科罗拉多州） Ralph Pagano 36 专业厨师 利文斯顿 （新泽西科州） Wendy Liu 32 会计经理 密尔本 （新泽西科州）